剁椒芹菜粉
材料:
剁椒，芹菜，粉条，生抽，老抽
做法:
1、粉条用热水泡好。
2、爆锅，加生抽、老抽，炖好粉条，盛出备用。
3、然后加剁椒，炒芹菜，铺在粉条上。
剁椒芹菜粉
材料:
剁椒，芹菜，粉条，生抽，老抽
做法:
1、粉条用热水泡好。
2、爆锅，加生抽、老抽，炖好粉条，盛出备用。
3、然后加剁椒，炒芹菜，铺在粉条上。
剁椒芹菜
材料:
芹菜，蒜蓉，剁椒适量，盐，鸡精
做法:
1、芹菜洗干净撕去老筋后斜切。
2、接下来就是炒了，锅里加油煸香蒜末，下剁椒，然后是切好的芹菜，翻炒至芹菜变色后快速加盐、鸡精调味即可。
苹果青椒芹菜汁
材料:
苹果200克，青椒30克，芹菜150克，精盐适量。
做法:
将苹果洗净去皮，与洗净的青椒，芹菜一同放入果汁机中，加入适量精盐，制汁约1OO克。青椒的蒂和籽不必去除，制汁后滤去就行。
渍菜粉(酸菜粉)
材料:
东北酸菜(白菜腌制) 东北粉条(土豆粉制) 猪肉 葱 姜 蒜 花椒粉 料酒 老抽 麻油
做法:
1:粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用
2:猪肉切丝 葱 姜 蒜切末
3:酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝
4:炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放酸菜丝翻炒 放老抽(少量) 花椒粉 适量盐 翻炒至颜色均匀加少量水 放粉条 上盖改小火焖5分钟左右 放入剩下的蒜末 淋上麻油 大火翻炒收汁即可
小诀窍
避免亚硝酸盐中毒不要食用腌制20天以内的酸菜,选用的粉条偏硬不易熟透可以在炒前先稍煮一下
剁椒包菜粉丝
材料:
包菜(圆白菜)，粉丝，剁椒
做法:
1、粉丝泡水至软，包菜洗净切成小块
2、锅中倒一些水（不要太多，因为不是做汤），水开后放入包菜煮
3、水再开后，放入粉丝、剁椒
4、把材料拌匀，煮熟即可
芹菜粉
材料:
粗土豆粉条，芹菜，油，盐，花椒
做法:
1.土豆粉条温水泡软洗净，芹菜切段焯水过凉。
2.锅内底油烧热下花椒炸香盛出花椒不要。泡好的粉条下锅炒熟，要加一点生抽。粉条变得透明时下芹菜炸片刻加盐出锅。
芹菜粉条
材料:
芹菜，粉条，胡萝卜
做法:
1、粉条泡好。
2、芹菜入锅炒，加入粉条、胡萝卜。
3、调味，出锅。
炒芹菜粉
材料:
芹菜100克，粉条10克，精盐1克，酱油2克，味精0.5克，植物油10克，葱、姜各2克。
做法:
将芹菜摘洗干净，芹菜茎切成约3厘米长的段。粉条用文火煮烂。锅内烧热油，用葱、姜爆锅，放入芹菜茎煸炒，加酱油，炒至八成熟时放入粉条，加精盐、味精，炒匀即成。
芹菜粉儿
材料:
主料】：粉条、芹菜
做法:
1.粉条用70-80℃的热水浸泡，浸泡至没有白芯，捞出控水。如果粉条过长，用刀切断，长度在15-20cm左右为宜。
2.葱姜蒜分别切成末。
1.锅烧热，倒油，放入葱姜蒜末，爆香。注意：这个步骤里，可以放花椒和八角一起爆香。
2.放入粉条，翻炒均匀后依次加入适量的蚝油和生抽，炒均后加小半碗清水，炖至汤汁变浓（汤汁约剩1/3左右）
3.放入芹菜，用铲子将粉条翻至芹菜的上面，大火2分钟，利用锅底的汤汁微炖，使芹菜成熟。
4.加盐调味即可出锅。
芹菜粉丝
材料:
剁椒，芹菜，粉条，生抽，老抽
做法:
1、粉条用热水泡好。
2、爆锅，加生抽、老抽，炖好粉条，盛出备用。
3、然后加剁椒，炒芹菜，铺在粉条上。