燕窝白芨炖冰糖
材料:
燕窝、白芨各10克。
做法:
取燕窝、白芨各10克、小火炖烂,加冰糖适量再炖。每日早晚各服1次。
燕窝白芨炖冰糖
材料:
燕窝、白芨各10克。
做法:
取燕窝、白芨各10克、小火炖烂,加冰糖适量再炖。每日早晚各服1次。
鹿衔草白芨炖冰糖
材料:
鹿衔草30克,白芨20克,冰糖30克。
做法:
1.将鹿衔草洗净;白芨洗净;冰糖打碎成屑。
2.将鹿衔草、白芨放入炖锅内,加水500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟,加入冰糖屑,再炖5分钟即成。
燕窝白芨冰糖水
材料:
燕窝l2g,白芨l2g,冰糖适量。
做法:
将诸药放瓦锅内慢火炖熟,去渣后,加冰糖调味,早晚分服,连服10-15天。
白芨炖燕窝
材料:
白芨6克~9克,燕窝6克~9克,冰糖适量。
做法:
每次用白芨6克~9克,燕窝6克~9克,放小盅内隔水炖至极烂,过滤去渣,加冰糖适量,再炖片刻,服食。
燕窝白芨瘦肉汤
材料:
燕窝15克,瘦肉20克,白芨10克,川贝母15克,冰糖10克。
做法:
(l)将燕窝用水浸发洗净,猪瘦肉原块洗净留用。
(2)用适量清水,将燕窝瘦肉连同其他药材一起放进煲内约煮3小时。
(3)冰糖可后放,溶解后便可饮用。
燕窝白芨鸡肉汤
材料:
燕窝9克,鸡肉120克,白芨6克,川贝母9克,冰糖60克。
做法:
用适量清水,燕窝鸡肉连同其他药材一起放进煲内煮3小时,加入冰糖溶解后饮食。
白芨炖猪肺
材料:
白芨15克,姜10克,料酒15克,味精3克,猪肺1具,葱15克,盐4克。
做法:
1.将白芨洗净,润透,切薄片;猪肺用盐和清水反复冲洗,再用沸水氽去血水,切2厘米宽、4厘米长的块;姜拍松,葱切段。
2.将白芨、猪肺、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水3 000毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精即成。
3.猪肺也可用羊肺代替,同样具有润肺止咳的作用。
燕窝炖冰糖
材料:
血色燕窝15克,枸杞子6克,薏米10克,冰糖适量
做法:
1、血色燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。
2、枸杞子、薏米用清水冼净。
3、然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。
燕窝炖冰糖
材料:
燕窝3克,冰糖15克,杜仲9克。
做法:
将燕窝用绢丝包好装在瓷罐内,再加入杜仲、冰糖隔水炖熟后喝汤。一般服5-7次见效。
燕窝炖白芨
材料:
燕窝、白芨各6克。
做法:
上两味慢火炖烂,加冰糖适量再炖。