花生醋疗法
材料:
花生米适量。
做法:
取花生米浸醋7天后,早晚各吃花生米10粒。
花生醋疗法
材料:
花生米适量。
做法:
取花生米浸醋7天后,早晚各吃花生米10粒。
冰糖醋疗法
材料:
醋100毫升,冰糖500克。
做法:
取醋100毫升加冰糖500克,溶化。每日3次,每次10毫升,饭后服。
米醋疗法
材料:
米醋10毫升。
做法:
取米醋10毫升,每日3次,饭后服。
黄豆醋疗法
材料:
黄豆500克、醋1000毫升。
做法:
取黄豆500克、醋1000毫升。先将黄豆炒熟,冷后及时装入瓶内,浸于醋中,10天后即可食用。不限量,黄豆可随时食之。
大蒜红糖米醋疗法
材料:
生大蒜头10个、米醋200克、红糖100克。
做法:
取生大蒜头10个、米醋200克、红糖100克。将蒜去皮捣烂加入红糖,同放醋内浸泡3日,滤去渣,每次饮半汤匙,温开水冲服,每日3次。
桂花花生醋方
材料:
桂花50克,花生米200克,醋500毫升。
做法:
将桂花和花生米浸泡在醋中,24小时后即可食用。
每天晨起服用花生米10~20粒。
橘皮花生醋方
材料:
橘皮50克,连壳花生1000克,精盐、茴香各少许,米醋150毫升。
做法:
先将橘皮、花生倒入大沙锅内,加水适量,用中火烧沸15分钟后加米醋、精盐、茴香,改用小火煮1小时,拣去橘皮渣,烘晒几次,至花生干透,贮存之。
日服2~3次,每次吃花生20~30颗。
花生米疗法
材料:
花生米60克。
做法:
取鲜花生米肥大者开水略泡,剥去外衣,微蒸至熟。
花生仁桑叶冰糖疗法
材料:
花生仁15克、霜桑叶15克、冰糖15克。
做法:
取花生仁15克、霜桑叶15克、冰糖15克,三者共煮至花生仁烂熟,去桑叶食用。
蟠龙鳝(《饮食疗法精萃》)
材料:
黄鳝250克,瘦猪肉50克,冬笋肉50克,水发香菇6只,蒜头一瓣,黄酒、葱、姜、酱油、精盐、白糖适量。
做法:
将黄膳宰杀后去内脏,从头往向每隔35毫米用割开一刀深及胸骨,然后放入瓦钵中加上葱、姜、酱渍20分钟,猪肉切片用盐腌片刻,与笋片、香菇一起平铺于黄鳝上,隔水蒸一小时,即可食用。