回阳返本酒
材料:
人参,制附子,干姜,白术,陈皮各10克,茯苓,神曲,法半夏各12克,白豆蔻6克,甘草3克,沉香,丁香各1.5克,60度高粱白酒1000克,冰糖50克。
做法:
以上诸药一起打成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放进酒坛内,倒入白酒,加盖浸泡3天后,将酒坛悬放于盛有水的大锅内,隔水煮炖1小时左右,趁热密封坛口,待冷,贮存12天,开封取出药袋,药酒过滤;冰糖加少许清水熬成糖汁,加入滤过的药酒中,即可饮酒;药袋中药末倒出烘干,研成细末备用。
药酒每次服10—15毫升,早、晚各服1次;药粉每次服3克,一日2次,可在服药酒同时用药酒或用温开水吞服。服药期间应忌寒凉生冷。
回阳返本酒
材料:
人参,制附子,干姜,白术,陈皮各10克,茯苓,神曲,法半夏各12克,白豆蔻6克,甘草3克,沉香,丁香各1.5克,60度高粱白酒1000克,冰糖50克。
做法:
以上诸药一起打成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放进酒坛内,倒入白酒,加盖浸泡3天后,将酒坛悬放于盛有水的大锅内,隔水煮炖1小时左右,趁热密封坛口,待冷,贮存12天,开封取出药袋,药酒过滤;冰糖加少许清水熬成糖汁,加入滤过的药酒中,即可饮酒;药袋中药末倒出烘干,研成细末备用。
药酒每次服10—15毫升,早、晚各服1次;药粉每次服3克,一日2次,可在服药酒同时用药酒或用温开水吞服。服药期间应忌寒凉生冷。
回阳返本汤
材料:
人参、白术、炒干姜、甘草、陈皮、制半夏、制附子各3克,丁香、茯苓、白豆蔻各24克,炒神曲1.8克,沉香1.5克。
做法:
上药拣净,去杂质,共为粗末,加生姜三片,大枣两枚,盐少许,水煎服。
每日一剂,分两次温服。
牛肉返本丸
材料:
黄犍牛肉适量,无灰好酒适量,山药(盐炒过),莲肉(去心,盐炒过,并去盐),白茯苓、小茴香(炒)各120克,红枣适量。
做法:
将黄犍牛肉去筋膜,切片,河水洗数遍,仍浸一夜,次日再洗三遍,水清为度,用无灰好酒同入坛内,熏泥封固,桑柴文武火煮一昼夜,取出如黄沙为佳,焦黑无用,焙干为末,听用;将山药、莲肉、白茯苓、小茴香研为细末。每牛肉半斤,入药末一斤,以红枣蒸熟去皮,共捣为丸,丸如梧子大。
囡本酒
材料:
生地黄30克,熟地黄30克,天门冬30克,麦门冬(去心)30克,茯芩30克,人参30克,好酒1000克。
做法:
将上六味药捣碎,装入洁净纱布袋内,扎紧口待用。将酒置入磁缸内,放入药袋,浸泡3天,再用文武火煮,待酒呈黑色为止。空腹少量饮用。
长生固本酒
材料:
人参30克,枸杞子30克,淮山30克,五味子30克,天门冬30克,麦门冬30克,生地30克,熟地30克,白酒5000毫升。
做法:
将人参、淮山、天冬、生地、熟地切片,枸杞子、五味子、麦冬捣碎,同浸入白酒中,密封存贮,每隔3日振摇1次,半月后过滤饮用。余渣可再用白酒浸泡1次,方法同前。
神仙固本酒
材料:
牛膝240克,制何首乌180克,枸杞子120克,天门冬、生地黄、熟地黄、当归、人参各60克,肉桂30克,糯米20000克,白曲2000克。
做法:
将上药制为粗末。糯米蒸熟后冷却,拌入药末及曲末,和匀,置于坛内封固,如常法酿酒,酒成后,榨取酒液饮用。
人参固本酒
材料:
何首乌60克,人参60克,怀熟地60克,怀生地60克,枸杞子60克,天冬60克,麦冬60克,当归60克,白茯苓30克,白酒6000克。
做法:
以上前9味加工使碎,入布袋,置容器中,加入白酒,加盖,置文火上煮约1小时后离火,待冷后置阴凉处,浸泡7天后去渣,即成。
固本酒
材料:
人参30克,枸杞子30克,天门冬30克,麦门冬30克,生地黄30克,熟地黄30克,白酒4000克。
做法:
将上药切碎后,与白酒共置入容器中,密封浸泡15天即成。
早晚各服1次,每次15~ 30毫升,空腹服用。
放杖本酒
材料:
放杖木120克,白酒1升。
做法:
(1)、将上药加工成粗碎末,置于容器中,倒入白酒,密封。
(2)、不时晃动,14日后开封,过滤装瓶。
延龄固本酒
材料:
生地,熟地各20克,白晒参,菟丝子,肉苁蓉,淮山药,巴戟天,枸杞子,白茯苓,覆盆子,山茱萸,柏子仁各15克,天冬,麦冬,牛膝,杜仲,车前子,地骨皮,远志,木香各10克,五味子,石菖蒲,川椒各6克,白酒2500克。
做法:
以上各药与白酒共入酒坛内,密封坛口,浸泡30天后,开封滤去药渣,饮酒。
每次服10—20毫升,早、晚各服1次。服药期间忌生冷,牛羊肉,萝卜,饴糖,酢酸物品。