冬青子酒
材料:
女贞于（冬至日采）150克，糯米3000克，酒曲适量。
做法:
将女贞子与糯米拌匀，蒸熟，加入酒曲，以常法酿酒。也可改用冷渍法制备。以适量女贞子加酒500克，浸泡7天后饮用。
随量饮。
冬青子酒
材料:
女贞于（冬至日采）150克，糯米3000克，酒曲适量。
做法:
将女贞子与糯米拌匀，蒸熟，加入酒曲，以常法酿酒。也可改用冷渍法制备。以适量女贞子加酒500克，浸泡7天后饮用。
随量饮。
蔓青子粥
材料:
蔓青子100克，粳米250克，白糖适量。
做法:
以上前1味研碎，加水2000克，搅拌，压滤取汁，与淘洗干净的粳米一同煮成粥，药汁少可加水适量，用文火慢熬至汁稠时加入白糖，拌匀后停火起锅食用。
冬青山楂茶
材料:
毛冬青25克，山楂30克。
做法:
将毛冬青、山楂分别洗净，加水煎煮取汁。
代茶频饮。
毛冬青汤
材料:
猪蹄1只，毛冬青100g。
做法:
将猪蹄去杂毛洗净，和毛冬青一同加水3000ml，文火煎煮，取汁1000ml。
分作5次趁热饮用，每日2次。
附子冬青根饮
材料:
毛冬青根100克，熟附子15克，红糖适量。
做法:
将毛冬青根洗净，切碎，与熟附子共入沙锅中，用文火煎煮1小时，去渣取汁，置保温杯中备用。
分两次饭后温服，每日1剂，连服数天。
毛冬青茶
材料:
毛冬青根120克。
做法:
取鲜毛冬青根120克（干品45克），洗净切细，以清水500毫升煎至300毫升左右。取汁代茶频饮。
每日1剂，连服7天。
山楂毛冬青汤
材料:
鲜山楂15克、毛冬青50克。
做法:
取鲜山楂15克、毛冬青50克，加水煎汤，每日1剂。
毛冬青
毛冬青的基本介绍
来源 为冬青科植物毛冬青的根。
植物形态 常绿灌木，高约3m。根粗壮，淡黄色。小技呈四棱形，密被短毛。单叶互生，叶柄短，密生短毛。叶片膜质或纸质，卵形、椭圆形或卵状长椭圆形，长2～5.5cm，宽1～2.5cm，先端尖，常有小凸头，基部宽楔形或略钝，边缘具稀疏小突齿或近全缘，中脉上密被短柔毛。雌雄异株；花序簇生；花粉红或白色；雄花单生，少3，花萼5～6裂，花瓣4～6；雌花1～4朵簇生，萼深6～7裂，花瓣5～8片。核果浆果状，球形，直径约0.4cm，熟时红色。花期5～7月，果期7～8月。
生于山野坡地、丘陵灌木丛中。主产广东、广西、福建、江西。
根呈圆柱形，稍弯曲，直径1～4cm。表面灰竭色或棕褐色。商品为块片状，大小不等，外皮稍粗糙。质坚实，不易折断，断面皮部菲薄，木部发达，黄白色，年轮、射线较明显。气微，味苦、涩而后甘。
毛冬青的功效与作用
1.活血通脉，消肿止痛，清热解毒。
2.用于心绞痛，心肌梗死，血栓闭塞性脉管炎，中心性视网膜炎，扁桃体炎，咽喉炎，小儿肺炎，冻疮。
毛冬青的存储
置通风干燥处，防蛀
自制梅子酒
材料:
梅子，白酒，冰糖
做法:
1.照样是把梅子洗净用凉开水过一下晾干水.
2.放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒.(我用广东米酒).
3.加冰糖.比例可以是梅子：酒：冰糖=1：1：0.5.糖分几次添加.不要一次加完.糖多可以减低酒的度数.
小诀窍
不喝酒的MM可适当加多点.泡果酒的白酒度数不要太高.否则味道太浓口感也不好.
李子酒
材料:
李子500g，冰糖200g，白酒900㏄
做法:
1.李子洗净沥干，纵切六刀。
2.将李子、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶密封。
3.约三个月熟成，过滤换新瓶，半年后能饮用。