桂圆鸽蛋杞子汤
材料:
鸽蛋20个，桂圆肉100克，枸杞子50克，黄精20克，清汤1000毫升，葱、生姜片各5克，精盐3克，胡椒粉1克，香菜末适量。
做法:
将桂圆肉、枸杞子、黄精用温水洗净，剁为碎末，放入锅中，加入清汤，煮10余分钟后再加入精盐、胡椒粉、葱、姜，搅匀起锅备用。将鸽蛋洗净，另用小锅加清水煮熟，剥去壳。将剥去蛋壳的鸽蛋加入汤锅内，将汤煮沸起锅，撒入香菜末，搅匀即成。
桂圆鸽蛋杞子汤
材料:
鸽蛋20个，桂圆肉100克，枸杞子50克，黄精20克，清汤1000毫升，葱、生姜片各5克，精盐3克，胡椒粉1克，香菜末适量。
做法:
将桂圆肉、枸杞子、黄精用温水洗净，剁为碎末，放入锅中，加入清汤，煮10余分钟后再加入精盐、胡椒粉、葱、姜，搅匀起锅备用。将鸽蛋洗净，另用小锅加清水煮熟，剥去壳。将剥去蛋壳的鸽蛋加入汤锅内，将汤煮沸起锅，撒入香菜末，搅匀即成。
鸡蛋杞子枣子汤
材料:
鸡蛋2个，杞子20克，枣子3~4枚。
做法:
将上三味洗净，加水适量共煮，蛋熟后去壳再煮片刻即可。
鸡蛋杞枣汤
材料:
鸡蛋2只，枸杞子15~30克，枣子6~8枚。
做法:
枸杞子、枣子洗净，加水适量与鸡蛋共煮，蛋熟后去壳再煮片刻即可。
杞子鸽蛋汤
材料:
鸽蛋2个，枸杞子15克，白糖适量。
做法:
枸杞子择洗干净。鸽蛋煮熟去壳，同枸杞子共放碗中，加清水适量，蒸熟，加白糖调味服食。每日1剂。
桂圆肉枸杞蒸鸽蛋
材料:
鸽蛋2只，桂圆肉6克，枸杞6克，冰糖适量。
做法:
鸽蛋2只，去壳打匀，置大碗内加水适量。枸杞洗干净，与桂圆肉一起放入上述大碗内加冰糖适量，隔水蒸热食用。
枸杞桂圆肉鸽蛋羹
材料:
枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖5克，鸽蛋3只，水适量。
做法:
共煎汤，打入鸽蛋，搅匀，隔水蒸成蛋羹，早晚食用。
桂圆冰糖煮鸽蛋
材料:
桂圆肉25克，鸽蛋4枝，冰糖25克。
做法:
1、将桂圆肉洗净，去杂质；冰糖打碎成屑。
2、将锅置武火上，加入清水800克，烧沸后，放入桂圆肉、冰糖屑，煮3分钟，再打入鸽蛋，煮熟即成。
桂圆枸杞炒鸽蛋
材料:
桂圆肉25克，枸杞15克，鸽蛋10个，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法:
1、将桂圆肉洗净，剁碎成屑；枸杞去杂质洗净；鸽蛋打入碗内，搅散，加入桂圆肉、枸杞、盐、鸡精，再搅匀备用。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下入鸽蛋液，煎至两面为金黄色即成。
桂圆蒸鸽蛋
材料:
桂圆肉20克，枸杞15个，鸽蛋15克，盐3克，鸡精2克，葱5克，鸡油25克。
做法:
1、将桂圆肉洗净，剁碎；枸杞去果柄、杂质，洗净；葱切成花。
2、将桂圆肉、枸杞、葱花放入蒸碗内，加入盐、鸡精，再把鸽蛋打入碗中，加清水少许，搅匀。
3、将盛有鸽蛋的蒸碗放入蒸笼内，蒸9分钟即成。
鲫鱼枸杞子汤
材料:
鲫鱼l尾（约250克），枸杞子30克，龙眼肉30克，大枣(去核)8个。
做法:
将鲫鱼去鳞、内脏，洗净；上药洗净。同放入锅内，加入清水，不加精盐和任何调料，用文火煮半小时左右，即可。饮汤吃枸杞子、龙眼肉、大枣、鲫鱼肉，每天1次，连用5～7天为1个疗程。