山药干姜末
材料:
山药50克，干姜30克。
做法:
共研末，每次服3克，用温开水送服，每日2—3次。
山药干姜末
材料:
山药50克，干姜30克。
做法:
共研末，每次服3克，用温开水送服，每日2—3次。
玉米芯黄梅干姜末
材料:
玉米芯750克，黄梅6克，干姜6克。
做法:
玉米芯750克、黄梅6克、干姜6克，烘干共研细末，每次服3克，每天3次，温开水送服。
二叶枯矾干姜末
材料:
茶叶、干姜各10克，枯矾30克，苏叶3克。
做法:
共研末，每次3克，用温开水送服，每日3次。
小茴香车前子干姜末
材料:
炒小茴香15克，炒车前子30克，炒干姜6克。
做法:
共研末，每次服3—6克，温开水送服，每日1—2次。
二皮干姜末
材料:
干石榴皮15克，干柿子皮15克，干姜6克。
做法:
共研末，每次3—5克，用小米汤送服，每日2—3次。
山药干果小饼
材料:
山药250克，面粉40克，糖1大勺（糖的量很少，可按自己口味增加），核桃碎，花生碎适量
做法:
1、山药洗净，去皮切块，在微波炉中加热至熟透。（图1）
2、把山药压成泥状。（图2）
3、加入面粉和糖，混合成团。不用反复揉，混合均匀即可。可能混合的时候会有一些粘，手上要沾一些面粉。（图3）
4、分成等量的小份，表面滚上一层核桃和花生碎，压成小圆饼。（图4）
5、烤箱预热180度，15-20分钟。
小诀窍
1、小饼是软的，有果仁的香味。如果不喜欢山药，可以换成你喜欢的东东。比如地瓜，芋头等等。
2、喜欢山药的原味，所以加的糖不多，小饼几乎吃不出甜味，如果喜欢甜，可以按自己口味加糖。
3、山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。
姜末拌豆角
材料:
主料：四季豆300克，
做法:
1.豆角洗净，放在沸水锅中烫熟，捞出摊开晾凉，切成3厘米长的段，放盘内加入精盐，味精拌匀，腌15分钟。
2.鲜姜去皮洗净，切成碎末，放进盘中，淋上香油，拌匀即可。
姜末鱼胆汁方
材料:
干姜末50克，鲫鱼胆汁3个。
做法:
共调和成药丸大，待用。每服5～6丸，以大米汤送下。
姜末粥
材料:
米适量，干姜末少许。
做法:
煮米为粥，加入干姜末少许。
姜末蒸蛋
材料:
鸡蛋1个，姜末3克，精盐1克，芝麻油2克，水适量。
做法:
把鸡蛋打入碗中，加姜末、精盐、芝麻油搅匀，放入适量的凉开水，上屉蒸熟即可。