灵芝黄芪肉汤
材料:
灵芝15克,黄芪15克,猪瘦肉100克,葱、生姜、绍酒、食盐、味精少许。
做法:
猪肉切成2厘米见方的肉块,加入葱、生姜、绍酒、食盐、味精,同灵芝、黄芪加火炖熬至猪肉熟烂即成。
灵芝黄芪肉汤
材料:
灵芝15克,黄芪15克,猪瘦肉100克,葱、生姜、绍酒、食盐、味精少许。
做法:
猪肉切成2厘米见方的肉块,加入葱、生姜、绍酒、食盐、味精,同灵芝、黄芪加火炖熬至猪肉熟烂即成。
当归黄芪肉汤
材料:
当归身15克,黄花菜根15克,瘦猪肉适量。
做法:
同煮汤,熟后,食肉喝汤。
黄芪灵芝瘦肉汤
材料:
猪肉250克,黄芪30克,灵芝片30克,红枣10粒,盐适量
做法:
1.猪肉洗净后切块;黄芪洗净后剪碎;灵芝片洗净后剪碎;红枣用清水浸软。
2.将所有原料放入电砂煲中,加入清水1升后煲2小时,然后加入适量盐调味。
黄芪灵芝猪肉汤
材料:
主料:黄芪10克,灵芝10克,瘦猪肉100克。配料:盐、味精、料酒、酱油、葱。
做法:
食谱特点:咸香适口,肝病患者可常吃。
黄芪灵芝兔肉汤
材料:
黄芪15克,灵芝15克,兔肉150克,生姜3片。
做法:
将兔肉洗净,切成小块。黄芪、灵芝、生姜洗净。将所有材料一并放入锅中,加入清水适量,煎煮约2小时,食盐少许调味即可。
黄芪灵芝瘦肉汤
材料:
猪瘦肉250克,黄芪30克,灵芝30克,红枣5枚。
做法:
将黄芪、灵芝、红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切块。把全部用料一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2~3小时,调味即可。随量饮用。
黄芪郁金灵芝饮
材料:
黄芪30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。
做法:
将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。分2~3次饮服。
黄芪灵芝煲猪瘦肉
材料:
北芪15克、灵芝9克、瘦猪肉100克。
做法:
将以上材料加水适量同煮汤,去药渣调味后饮汤食用,1天1次连服10~15天。
灵芝瘦肉汤
材料:
鲜瘦猪肉100克,灵芝9克,黄芪20克~30克。
做法:
洗净加水煎煮使瘦肉烂熟,少许食盐调味,饮汤食肉。
灵芝洋参鸡肉汤
材料:
灵芝30克,西洋参12克,红枣4个,鲜鸡肉200克。
做法:
1.选好灵芝,用刀刮去杂质,用清水洗净,切成小块,备用。
2.西洋参用清水洗净,用刀切成薄片。
3.鲜鸡肉用清水洗净血污,用刀切成小块状,备用。
4.红枣用清水洗净,剥去核,备用。
5.将全部汤料准备就绪后,把灵芝、西洋参、红枣、鸡肉一同放进沙锅内,加入适量清水煮汤。先用武火煮沸15分钟后,改为文火煮2小时便可。汤中鸡肉、红枣可当作菜肴食用,灵芝、西洋参药渣去除。汤水调味后,可在平时当作饮料随量饮用,也可在一日三餐中随量饮用。注意事项:1.本汤的药材用量是一个成年人的用量。
2.外感发热症,胃肠湿热症,均不适宜饮用此汤。专家叮咛:灵芝有野生与人工栽培二种,以野生灵芝为质优。市面上出售的灵芝,以紫芝与赤芝为多见。其中又以紫芝为上品。