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番薯叶冬瓜汤

时间:2020-09-17  2020-09-17  汤类  手机阅读

   材料:
   鲜番薯叶(地瓜叶)150克,冬瓜100克。
  
   做法:
  

  水适量,共煎汤,代茶饮。日2-3次。亦可用干薯叶50克,冬瓜干30克煎汤代茶饮。


  

番薯叶冬瓜汤


   材料:
   鲜番薯叶(地瓜叶)150克,冬瓜100克。
  
   做法:
  

  水适量,共煎汤,代茶饮。日2-3次。亦可用干薯叶50克,冬瓜干30克煎汤代茶饮。


  

番薯叶冬瓜饮


   材料:
   鲜嫩番薯叶(带柄)50克,冬瓜250克。
  
   做法:
  

  将番薯茎叶洗净,剪下叶柄,切成段。将番薯叶切碎成片状备用。将冬瓜冼净,切去外皮,切成0.5厘米厚的小块,放入植物油锅,用中火煸透,加适量清水,大火煮沸后加葱花、姜末,改用小火煨煮30分钟,加番薯茎叶,拌和均匀,再继续煨煮10分钟,加少许精盐、味精,调味即成。


  

薯叶冬瓜汤


   材料:
   鲜甘薯叶66g,鲜冬瓜适量。
  
   做法:
  

  水煎服,或用干藤33g,干冬瓜皮12g,水煎服,于一日内分2-3次日服完。


  

甘薯叶冬瓜


   材料:
   鲜甘薯叶66克,鲜冬瓜适量。
  
   做法:
  

  水煎服,或用其干160藤33克,干冬瓜皮12克,水煎服,一日2~3次服完。


  

荷叶冬瓜汤


   材料:
   鲜荷叶1块,鲜冬瓜500克。
  
   做法:
  

  鲜荷叶和冬瓜均切成块,加水熬汤,食盐调味,饮汤食冬瓜。


  

荷叶冬瓜汤

荷叶冬瓜汤做法
   材料:
   鲜荷叶一张,鲜冬瓜500克,食用盐
  
   做法:
  

  1、荷叶洗干净,切碎;

  2、冬瓜切片,(http://www.haishen888.com/thread-2760-1-1.html)

  3、把荷叶冬瓜加入锅中煲汤。

  具有清热解暑,利尿除湿,生津止渴的功效,特别适合暑天口渴心烦,咳嗽,痰黄稠,小便量少、色黄,口腔溃疡者服用。


  

蒜茸番薯叶

蒜茸番薯叶做法
   材料:
   番薯叶1斤,蒜末适量,盐适量,生抽适量
  
   做法:
  

  1.番薯叶洗净后撕去叶杆子的表皮,然后焯水备用。

  2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末,爆香后加入番薯叶翻炒片刻后加入适量盐。


  

番薯叶薏苡仁粟米羹


   材料:
   新鲜番薯叶(带叶柄)100克,薏苡仁30克,粟米50克,天花粉10克。
  
   做法:
  

  将天花粉洗净切片,晒干或烘干,研成极细末备用。将新鲜番薯叶择洗干净,叶片切成粗末状,叶柄细切成黄豆大的小丁,待用。将粟米、薏苡仁淘洗干净,放入沙锅,加适量水,大火煮沸后改用小火煨煮40分钟,煮至粟米、薏苡仁熟烂,加入天花粉细末、番薯叶粗末及叶柄小丁,拌和均匀,继续用小火煨煮10分钟,煮成羹即成,加少许精盐、味精,混合均匀后即可服食。


  

番薯叶猪腩肉汤


   材料:
   鲜番薯叶250克,猪腩肉200克。
  
   做法:
  

  加水适量,煮汤,调味服食。


  

黄芪番薯叶泥鳅汤


   材料:
   黄芪30克,番薯叶100克,泥鳅200克,鲜汤,黄酒,葱花,生姜末,精盐,味精,五香粉各适量。
  
   做法:
  

  将黄芪洗净,切片后放入纱布袋中,扎口备用。将番薯叶洗净,切成3厘米段,盛入碗中。泥鳅先放入水中静养2天,间隔滴入植物油数滴,以除尽肠内泥污,用时取出,放入沸水锅中烫死,洗净后投入沙锅,加鲜汤适量,大火煮沸,加黄酒及葱花,生姜末,混合均匀,加黄芪布袋,改用小火煮40分钟,待泥鳅熟烂,取出药袋,加番薯叶,精盐,味精,五香粉,再煮至沸即成。


  

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