蒲黄水
材料:
蒲黄、山楂、泽泻各一小撮。
做法:
蒲黄、山楂、泽泻各一小撮，加水一起煎煮，每天饮用数次。
蒲黄水
材料:
蒲黄、山楂、泽泻各一小撮。
做法:
蒲黄、山楂、泽泻各一小撮，加水一起煎煮，每天饮用数次。
韭黄水饺
材料:
水饺皮300g，绞肉200g，韭黄150g，虾仁50g，蒜头2颗，盐1小匙，鸡粉1小匙，米酒少许，胡椒粉少许，香油少许
做法:
1.韮黄洗净沥干水分后切末；虾仁洗净后去水分拍碎成泥状；蒜头拍碎切末备用。
2.取一大容器放入绞肉、作法1准备好的材料、其余材料及调味料一起搅拌均匀，并轻轻摔打至有黏性成韮黄内馅。
3.取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法2的韭黄内馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。
4.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入作法3包好的?黄水饺，煮约5－6分钟至水重新滚沸。
5.于作法4锅内加入一量杯水，待水滚沸后将韮黄水饺捞出即可。
珧柱蟹黄水晶卷
材料:
已发珧柱80克，蟹黄50克，鸡粒80克，鲜菇粒40克，已发北菇粒30克，红萝卜粒30克，露笋粒30克，火腿茸10克，冬瓜300克，精盐4克，味精3克，蚝油10克，白糖1克，胡椒粉1克，姜米5克，上汤100克，绍酒10克，生油50克，湿粉10克。
做法:
1、将珧柱撕成丝，冬瓜改成12厘米的正方件，再片成1.5毫米厚的薄片24件。
2、先将鲜菇、北菇、红萝卜、露笋滚过，后将鸡粒泡油至熟倒在笊篱里，利用镬中余油，随即放入姜米、鸡粒、鲜菇、北菇、红萝卜、露笋、珧柱丝，烹酒，调入精盐2克，味精1克，蚝油、胡椒粉，用湿粉4克打芡，盛于碟中，再放火腿茸拌匀成熟馅。
3、将熟馅分成24份，用冬瓜薄片卷成卷，放在碟中，放上蒸笼蒸5分钟取出，倒去汁水，在上汤中放入余下的味料、蟹黄，用湿粉打芡淋在卷面便成。
韭黄水饺
材料:
肉馅：250克面团，500克韭黄，100克
做法:
1、将韭黄洗净，切成碎末；
2、将切好的韭黄拌入肉馅内；
3、加入所有调味料一起拌匀成馅；
4、取一饺子皮，内放20克的肉馅；
5、再将面皮成半圆形对折封好捏紧边缘；
6、捏紧边缘；
7、再将面皮从中间向外面挤；
8、松手即成饺子生胚。
小诀窍
韭黄拌好后，就要立即包，否则会出水。
柴郁枳黄水
材料:
柴胡15克，郁金12克，枳实9克，黄芩12克，生大黄9克（后下），虎杖15克，炒山栀12克，金钱草30克，蒲公英24克，赤白芍各15克，法半夏9克，生甘草6克。
做法:
水煎服。右胁下痛剧，加青皮、川楝子、延胡索；热盛加银花、连翘；右胁下触及包块，压痛拒按，加丹皮、丹参、桃仁；恶心呕吐甚者，加黄连，竹茹；湿重者，加厚朴、苍术；有黄疸者，加茵陈，蛔虫梗塞者，加川椒、乌梅；伴胆石者，加海金砂、鸡内金。
猪油葛根大黄水
材料:
猪油50克，葛根30克，大黄20克。
做法:
用水两大碗煮葛根、大黄，去渣取汁1碗半，加猪油煮至l碗，分2次服食，每天l剂，连服数剂。
地黄水
材料:
地黄、水各适量。
做法:
地黄10克-30克，加水煮，每天早晚各一次。
白熟黄水
材料:
白术30克，熟地32克，黄芩7克。
做法:
水煎服。
蛋黄水果汁
材料:
蛋黄1个，草莓5个，香蕉1／2个，牛奶100毫升，小麦胚芽l大勺，小球藻（粉制）l小勺，蜂蜜2小勺，柠檬1/6个。
做法:
新鲜生蛋黄（否则要煮熟），香蕉、苹果去皮，草莓去蒂洗净，小球藻、小麦胚芽用牛奶稀释后将全部材料放入水果机中搅拌，倒出后加入蜂蜜，柠檬汁拌匀即可。
奶黄水晶饼
材料:
澄面70克（小麦淀粉），奶黄馅适量，生粉10克（玉米淀粉），水100ml，糯米粉20克，色拉油5ml，白砂糖10克
做法:
1.澄面、生粉、糯米粉混合过筛装进大碗
2.白砂糖和水倒入小锅，煮开至白糖融化
3.煮开的白糖水倒入粉类中，边倒边用筷子搅拌，慢慢倒，尽量让所有粉类都有热糖水淋到
4.用筷子把粉类充分搅拌，没那么烫的时候用用手揉成团（刚加入开水的粉会很烫，所以要稍为凉一下没那么烫再揉）；（如果不用白砂糖，改用糖粉的话，第二步就可以省略，直接把糖粉在第一步的时候和其他粉类一起过筛，然后加入刚煮开的白开水就可以啦）
5.把面团移到案板上，加入色拉油；（这个时候的面团稍有少许粘手，不要着急加粉，加了色拉油以后，揉几下就不再粘手啦）
6.揉成光滑的面团
7.把面团称量，分成10份，馅料也分成10份，馅料的重量是饼皮的1/2左右（根据自己模具的大小来分）
8.取一份饼皮，压扁，捏薄，放入馅料
9.用虎口收边，收口捏紧不要漏馅
10.两手像搓汤圆那样把它搓圆
11.模具和面团上可以抹一层澄面或者抹点油防粘，我选择抹了点油。把面饼放入模具
12.用手掌压扁到填满模具
13.把模具反过来，在案板上轻轻敲几下，面饼就会出来
14.敲出模的水晶饼，这个时候的饼很软，尽量不要用手去拿，否则很容易变形
15.蒸笼上铺上油纸（可以直接在蒸笼上刷油代替油纸），用刮板把水晶饼移进蒸笼
16.烧开一锅水，水开后，放进装了水晶饼的蒸笼，大火蒸6~7分钟即可。（时间应该根据自己做的水晶饼的大小来调整）