神效煮兔肉
材料:
兔子一只(约2000克),新鲜桑白皮250克,葱、姜、盐适量。
做法:
兔子宰杀好剥去皮、去内脏洗净;桑白皮锉细,与兔子同入锅中炖,八成熟加入调料,煮至烂熟为度。
神效煮兔肉
材料:
兔子一只(约2000克),新鲜桑白皮250克,葱、姜、盐适量。
做法:
兔子宰杀好剥去皮、去内脏洗净;桑白皮锉细,与兔子同入锅中炖,八成熟加入调料,煮至烂熟为度。
神效煮兔方
材料:
兔一只,新桑根白皮半斤(细锉)。
做法:
上剥兔去皮及肠胃,与桑根白皮同煮,烂熟为度,尽力食肉,并饮其汁,即效。
治湿神效煮酒
材料:
五加皮、木瓜各110克。
做法:
上药轧碎,用好酒750毫升,共置于坛内,放锅内隔水煮,待酒煮沸数次后取出,放置1个晚上即可。
红枣煮兔肉
材料:
红枣30枚,兔肉500克。
做法:
将红枣洗净,兔肉洗净切成块,放入锅内共煮汤,加入适量油、盐调味即成。
佐餐食用。
桂圆煮兔心
材料:
桂圆肉30克,核桃仁30克,花生仁30克,枸杞20克,莲子20克,莴苣100克,胡萝卜100克,兔心300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油35克,胡椒粉2克。
做法:
1、将桂圆肉、核桃仁、枸杞、花生仁、莲子(去心)去杂质,洗净;莴苣、胡萝卜去皮,洗净,切3厘米见方的块;兔心洗净,一切两半;姜切片,葱切段。
2、将桂圆肉、核桃仁、枸杞、花生仁、莲子、莴苣、胡萝卜、兔心、姜、葱、料酒同放炖锅内,用武火烧沸,再用文火煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉搅匀即成。
伤寒神效良方
材料:
生姜6克,葱白7根,茶叶3克,砂糖10克。
做法:
水煎取汁。
神效酒
材料:
黄瓜蒌(子多者一个杵),当归尾18克,甘草节20克,没药(另研)3克。
做法:
上4味,用酒三碗煎取一碗,分三次服。
神效托里酒
材料:
炙黄芪15克,忍冬叶15克,当归15克,粉甘草6克,黄酒500毫升。
做法:
将以上药物粗加工捣碎,置于砂锅中,倒入黄酒,用文火煎数百沸,过滤去药渣。
神效瓜蒌酒
材料:
全瓜蒌1个,川当归15克,甘草15克,乳香3克,没药7.5克,黄酒1.2升。
做法:
将以上药物粗加工成碎末,置于砂锅中,倒入黄酒,用慢火煎熬取400毫升,过滤去药渣,分成3份。
神效瓜萎酒
材料:
栝蒌(子多者去皮焙为细末,如急用只研烂)1个,当归(洗去芦,焙,切细)0.5两,生甘草0.5两,滴乳香(另研)1钱,没药(另研)2.5钱。
做法:
上药用无灰酒3升,一同放在银石器中,慢火熬取1升清汁。