生地莱菔茶
材料:
鲜生地汁、鲜莱菔汁各100克,冰糖适量。
做法:
将上2汁和匀,调入冰糖令溶化即得。代茶缓缓饮之。
生地莱菔茶
材料:
鲜生地汁、鲜莱菔汁各100克,冰糖适量。
做法:
将上2汁和匀,调入冰糖令溶化即得。代茶缓缓饮之。
生地莱菔汁
材料:
鲜生地汁100毫升,鲜莱菔汁100毫升,冰糖适量。
做法:
将鲜生地汁与鲜莱菔汁和匀,加入冰糖溶化即可。
川贝莱菔茶
材料:
川贝母、莱菔子各15克。
做法:
将上2味共研为粗末,加水煎汤,取汁。代茶饮。
双芽莱菔茶
材料:
谷芽30g,麦芽30g,莱菔子10g。
做法:
将上述材料洗净,加冷水2大碗,中火煲15分钟。
每次1小碗,每日2次。
茵陈莱菔茶
材料:
茵陈50g,莱菔子35g。
做法:
将上2药煎汤取汁,加入白糖适量。
代茶饮。
川贝菜菔茶
材料:
川贝母10克,菜菔子10克。
做法:
将上2味研末,每次3克,沸水冲泡,代茶饮用。阴虚燥咳无痰者不宜饮用。
莱菔烧子排
材料:
材料:萝卜1斤半,子排1斤半,青蒜4根,香菜1把
做法:
1.青蒜白切段备用
2.萝卜削去外皮后切块,再放入水中煮10分钟备用
3.子排切块后,放入烧热的干锅中略微煎一下,再翻面煎至两面金黄,摆入蒜青,再加入绍兴酒、酱油、少许煮萝卜的水和冰糖煮至汤汁滚开后转小火盖锅煮10分钟后,加入煮过的萝卜、蒜白和香菜以小火继续煮1小时,起锅前捞除蒜青即可盛盘即可完成
莱菔药茶
材料:
莱菔子15克,或白糖适量。
做法:
将莱菔子焙干,研成细粉,放入茶杯中,用开水冲饮,可加入适量白糖。
莱菔决明茶
材料:
莱菔子、决明子各10克。
做法:
将上药共煎汤,取汁。代茶饮。
莱菔子粥
材料:
莱菔子20克,粳米100克。
做法:
先将莱菔子炒熟后研为细粉,然后把米淘净,与莱菔子粉同煮成粥。