夏枯草煲猪肉
材料:
夏枯草20克,瘦猪肉50克。
做法:
将夏枯草、瘦猪肉(切片),文火共煲汤。每日服2次,吃肉饮汤。
夏枯草煲猪肉
材料:
夏枯草20克,瘦猪肉50克。
做法:
将夏枯草、瘦猪肉(切片),文火共煲汤。每日服2次,吃肉饮汤。
夏枯草煲瘦猪肉
材料:
夏枯草6~24克,猪瘦肉30克。
做法:
夏枯草6~24克,猪瘦肉30克,加水适量,煲汤饮。
夏枯草煲瘦肉
材料:
瘦猪肉200克,夏枯草30克,精盐适量。
做法:
制作要领:1.将夏枯草用纱布包好;猪肉洗净,切成小块。
2.汤锅加适量水,放入肉块、药包;大火烧开,文火炖至肉熟烂,点入盐、味精调味即可。弃药包,吃肉喝汤。食谱特点:清香可口,开胃下饭,适宜肝病患者常吃。
夏枯草煲肉丝
材料:
夏枯草30克,瘦猪肉30克。
做法:
瘦猪肉洗净切丝,与夏枯草入锅同煮,至猪肉熟烂,调味即可。佐餐,食肉饮汤,每天2次,可连用5~7天。
夏枯草海带煲猪骨
材料:
夏枯草50克,猪骨,海带适量,盐适量,味精适量
做法:
1.将夏枯草用汤袋装好。
2.与猪骨同煮2小时,再将泡好撕开的海带下锅同煮30时分钟调味即可。
夏枯草黄豆煲猪横脷
材料:
夏枯草70克(中药店有售),黄豆100克,猪横脷2条,猪瘦肉150克,蜜枣3个,生姜2片
做法:
1.夏枯草稍浸泡,猪横脷、猪瘦肉用沸水飞过,将以上材料洗净后放进瓦褒内,注入清水2500毫升,滚沸后,文火煲约2小时调味即可。
夏枯草猪肉羹
材料:
夏枯草30克,瘦猪肉120克,佐料适量。
做法:
将夏枯草淘洗干净,瘦猪肉切成薄片,加水入佐料共煮,熟后食肉喝汤。
夏枯草炖猪肉
材料:
猪瘦肉50克,夏枯草30克。
做法:
取猪瘦肉洗净,切碎,夏枯草30克,加水1000毫升,炖煮至汤剩400毫升,去渣即可食用,每日早、晚各1次,吃肉饮汤。
瘦猪肉夏枯草汤
材料:
瘦猪肉30克、夏枯草12克。
做法:
取瘦猪肉30克、夏枯草12克,煮汤食用,每日1次。
地胆草煲猪肉
材料:
鲜地胆草15克,瘦猪肉200克。
做法:
将猪肉洗净、放入沸水中氽掉血水、捞起、切块。地胆草洗净,与猪肉一同入锅,加清水适量,用文火煲至猪肉熟烂,加少许食盐调味即可。