辛夷花鸡蛋汤
材料:
辛夷花10克~12克,鸡蛋2个。
做法:
加水适量同煮。蛋熟后去壳,再煮片刻,饮汤吃蛋。
辛夷花鸡蛋汤
材料:
辛夷花10克~12克,鸡蛋2个。
做法:
加水适量同煮。蛋熟后去壳,再煮片刻,饮汤吃蛋。
辛夷花茶
材料:
辛夷花2克,苏叶6克。
做法:
在春季采剪未开放的辛夷花蕾,晒至半干,堆起,待内部发热后再晒至全干;苏叶切碎,拌匀,用白开水冲泡。每日1剂,代茶饮。
辛夷花
辛夷花的基本介绍
辛夷花,又名木笔花、望春花、玉兰花、木兰花、紫玉兰、玉树、玉堂春,拉丁文名:Magnolia denudata Desr.为木兰科,落叶乔木植物。辛夷的花蕾,性温味辛、归肺、胃经。因它辛散温通、芳香走窜、上行头面、善通鼻窍、因治鼻渊头痛要药,同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用,药用价值颇高,内服外用都有较好的疗效。
辛夷花的功效与作用
(1)适合于治鼻塞,头痛。
(2)局部收敛。以辛夷制剂外用滴鼻,可见鼻粘膜上产生蛋白凝固物,并使分泌物减少。但内服对鼻粘膜的影响尚有待进一步研究。
(3)抗过敏。对由组织胺引起的实验动物的变态反应有明显的抑制作用。
(4)降压。动物实验有降血压作用。此外,辛夷煎剂、流浸膏对实验动物的子宫有兴奋作用。临床应用为治疗鼻渊(鼻窦炎)的常用药。可治疗由鼻窦炎、慢性肥大性鼻炎引起的头痛、鼻塞、鼻流浊涕。对急性鼻炎、过敏性鼻炎也有一定疗效。
(5)治鼻炎、鼻塞、鼻窦炎等鼻疾。辛夷花的功效与作用,中医用辛夷花治疗急性或慢性鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻窦炎、副鼻窦炎等病,均有良效。在鼻病治疗中,辛夷花多与其它药物配伍。如治肥大性鼻炎,将辛夷花配制成软膏,做成油纱条,填入鼻腔;治副鼻窦炎,将辛夷花与儿茶、乳香、冰片等混合,研成细末,用甘油调成糊状并浸透棉球,塞入鼻腔;治急性鼻炎和过敏性鼻炎,将辛夷花、苍耳子、千里光、鱼腥草各等量浓煎,加薄荷精及防腐剂配制滴鼻剂,用其滴鼻。
鸡冠花鸡蛋汤
材料:
白鸡冠花15克,鸡蛋一个。
做法:
每次用白鸡冠花15克,水2碗,煎至1碗,去渣;然后将鸡蛋去壳加入煮熟,调味服食。每天1次,连服3次~4次。
酸辣槐花鸡蛋汤
材料:
鲜槐花50克,豆腐150克,水发木耳、香菜各20克,葱花15克,姜米10克,香醋30毫升,香油15毫升,植物油25毫升,鲜汤1000毫升,湿淀粉、胡椒粉、精盐各适量,味精、料酒各少许。
做法:
将槐花择洗干净,控干水分放盘内,木耳改刀,同槐花放一起。豆腐切成长3厘米、宽1.5厘米的条片,放沸水锅内焯一下,捞出沥水。炒锅放火上,下入植物油,油热时,下入豆腐、木耳、槐花,再沸时,下入香醋、胡椒粉,勾入水芡,尝好味,起锅倒入海碗,上撒香菜段,淋入香油,上桌食用。
黄芪扁豆花鸡蛋汤
材料:
黄芪100克,扁豆花25克,鸡蛋两个。
做法:
黄芪、扁豆花洗净;鸡蛋煮熟去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲l小时,调味,食蛋饮汤(亦可加适量糖服用)。
辛夷药茶
材料:
辛夷花2克,苏叶6克。
做法:
将以上2味共制粗末,纱布包,以沸水冲泡。代茶饮用,每天1剂。
辛夷酒
材料:
辛夷花和花蕾100克,砂糖50克,白酒720毫升。
做法:
(1)、辛夷花要使用花蕾或盛开前的花,采集回来后先将枯萎的花剔除。
(2)、缝制一个纱布袋,将选好的辛夷花装进去。
(3)、将装入辛夷花的纱布袋置于容器中,加入砂糖和白酒密封保存。
(4)、1个月后即可将辛夷花取出,但饮用要等到2个月以后。
绿茶辛夷汤
材料:
绿茶0.5克,辛夷花5克,甘草5克。
做法:
辛夷花500克、蜂蜜100克,先将蜂蜜熬至红色,加入碎辛夷花,炒至不粘手备用。每次将辛夷、甘草(按上剂量)加水250毫升,煮沸5分钟,加入绿茶即可。分3次服。
饭后温服。
葱花鸡蛋薄饼
材料:
葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克
做法:
1,将所有原料全部放在一个大的容器里
2,搅拌成糊
3,取两小勺子倒入电饼铛里
4,用铲子摊平
5,烙熟即可。
小诀窍
1,面糊不宜太稠,也不要太稀。
2,放一点盐会比较可口。
3,加入萄末和鸡蛋营养就更丰富了。