鲫鱼利水茶
材料:
大鲫鱼1条(400克左右),松萝茶15克,独头蒜10个,胆矾9克。
做法:
将鲫鱼去内脏和鳞,洗净,将另外3味纳入鱼肚内,扎紧,用沙锅加水煮熟,饮汁食鱼。每天2剂,连吃3天。
鲫鱼利水茶
材料:
大鲫鱼1条(400克左右),松萝茶15克,独头蒜10个,胆矾9克。
做法:
将鲫鱼去内脏和鳞,洗净,将另外3味纳入鱼肚内,扎紧,用沙锅加水煮熟,饮汁食鱼。每天2剂,连吃3天。
四草利水茶
材料:
金钱草、车前草、萹蓄草、鸭跖草、绿茶各10克。
做法:
将上述四草洗净、切碎,和绿茶一起放入热水瓶内,用沸水冲满,加盖半小时即可饮用。
桑椹糖水茶
材料:
鲜桑椹60克,白砂糖或冰糖适量。
做法:
用鲜桑椹(紫红色熟透者),加入2碗清水煎煮,煎至1碗时,用适量白砂糖(冰糖)调味,去渣饮用。代茶频服。
马蹄糖水茶
材料:
马蹄(荸荠)250克,白糖适量。
做法:
将马蹄洗净,去皮捣烂,加水调匀,入白糖煮熟去渣,晾凉。口渴即可代茶饮之。
利腹水茶
材料:
玉米须30克,冬瓜子20克,赤小豆50克。
做法:
先煮赤小豆,至软烂,再入玉米须、冬瓜子煮片刻,取汁,温服,代茶频饮。低血糖者慎用。
咖哩义大利水管面
材料:
奶油40g,洋葱丝40g,香菇丁30g,煮熟义大利水管面180g,青椒丁30g,红椒丁30g,咖哩酱6大匙,起司粉适量
做法:
1.热锅后用小火融化奶油,炒香洋葱丝、香菇丁。
2.加入青椒、红椒丁以中小火拌炒1分钟,最后加入咖哩酱汁炒煮均匀即可起锅。
3.装盘并洒上适量起司粉食用。
补气利水鸭
材料:
公鸭1只,黄芪、茯苓各30克,柴胡15克,荷叶10克。
做法:
将鸭宰杀去毛及内脏,冲洗干净,再将四味药物捣为粗末,用纱布包扎好,填入鸭腹内,鸭放沙锅中,加水适量,文火炖至鸭肉熟烂,稍加调味即可。
利水消肿食疗方
材料:
冬瓜皮50克,薏苡仁100克,土茯苓10克,玉米须10克,黄芪10克。
做法:
将冬瓜皮、玉米须、土茯苓用纱布包裹后,与薏苡仁共置沙锅中,加清水适量,以文火炖至赤小豆熟烂即可。每日1次,连服5天。
温阳利水食疗方
材料:
板栗肉50克,枸杞子30克,白萝卜500克,羊肉200克。
做法:
将白萝卜、羊肉洗净,切成小块,同放锅内,加入姜片、盐及清水炖煮,酥烂后即可食用。每日1次,连服2周。
瘦身利水
材料:
枸杞11克,知苓18克,马鞭草11克,白鹤灵芝11克,车前草18克(用布包起来),车前子7. 5克(干燥),小黄瓜75克,西红柿75克,红甜椒38克,洋葱38克。
做法:
1、将车前草清洗两次,其他药材用水过滤,所有食材洗净,切片。
2、煤气或电磁炉煮:先将药材(除枸杞外)加入5碗水,用大火烧开后,转小火煎煮20分钟。将药汤倒出过滤,加入枸杞与食材,用小火煮15分钟,加盐调味,洒上适量橄榄油即可。或电饭锅蒸煮:将药材(除枸杞外)放入内锅中,加入4碗水,外锅放1杯水,蒸煮至开关跳起,将药汤倒出来过滤,放入枸杞与食材,外锅用2/3杯水,待开关跳起,最后加盐,洒上橄榄油即可。