炖黄豆猪脚汤
材料:
主料:猪蹄500克,大豆150克,调料:盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克
做法:
将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二大碗水,一大匙米酒,一大匙白糖,一大匙白醋,即将锅置火上,初用大火烧滚,撇去泡沫,续用小火烧约半小时,加入黄豆及一大碗水慢炖,见黄豆已烂,即加入白酱油一大匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,拌匀调味,即可盛入大碗内供食。
小诀窍
健康提示:
炖物须先用大火,续用小火,可保质烂,汤浓,味醇。
炖黄豆猪脚汤
材料:
主料:猪蹄500克,大豆150克,调料:盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克
做法:
将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二大碗水,一大匙米酒,一大匙白糖,一大匙白醋,即将锅置火上,初用大火烧滚,撇去泡沫,续用小火烧约半小时,加入黄豆及一大碗水慢炖,见黄豆已烂,即加入白酱油一大匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,拌匀调味,即可盛入大碗内供食。
小诀窍
健康提示:
炖物须先用大火,续用小火,可保质烂,汤浓,味醇。
黄豆猪脚汤
材料:
猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量
做法:
1,黄豆用温水泡一个小时
2,猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用
3,锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开
4,关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可
木瓜黄豆猪脚汤
材料:
木瓜一个,猪脚一只,黄豆四两,葱少许,姜少许,料酒少许
做法:
1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。
2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。
4.汤炖好熄火,上桌前撒入少许盐。
黄豆猪脚汤
材料:
黄豆,猪脚,黑木耳,姜片,葱段,料酒,八角.
做法:
(1)猪脚两只剁成小块,黄豆适量泡两小时,木耳泡发.
(2)将剁好的猪脚洗净,锅内加水烧开,放入料酒八角煮5分钟,把猪脚的油和血水煮出后捞出洗净.
(3)将猪脚放入电饭煲,加黄豆,木耳,姜片,葱段,足够的水,煲一个小时,在放入少许的盐调味就完成了.
小诀窍
丫丫每次煲猪脚汤的时候都是用电饭煲,比较方便,呵呵.
金针菜黄豆猪脚汤
材料:
黄豆100克,金针菜50克,猪脚1只。
做法:
金针菜和黄豆洗净,猪脚刮毛洗净,切块,同放煲中,加水适量,煮汤。调味服食。
黄豆猪脚汤
材料:
猪脚半只,黄豆100g,胡萝卜半个,蜜枣2个,红枣4个
做法:
1.猪脚清洗干净斩件放锅中,加入没过猪脚的水,放2片姜,倒入1小勺白酒煮开捞出猪脚冲洗
2.胡萝卜切片
3.全部材料放汤锅加8碗水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲1.5小时
4.关火后放盐调味即可
黄豆猪脚汤
材料:
黄豆1小碗,猪脚2个,葱,料酒,精盐,生抽,2000mL水,香菜
做法:
1、黄豆用温水泡一个小时,把猪脚洗干净用沸水煮2分(我男朋友不喜欢姜,我在过水是加点料酒去腥)然后用清水冲洗干净。
2、把处理好的猪脚和泡好的黄豆放进汤锅,再放两三段葱,放一勺生抽,倒入2000mL水。
3、先开中火煮沸,然后小火焖煮1个小时出锅散点香菜即可。
木瓜黄豆猪脚汤的做法
材料:
材料:木瓜一个,猪脚一只,葱、姜、料酒少许
做法:
三八节马上到了,您准备了什么礼物送给自己的她。每个女人都是爱美的,她是否也在烦恼自己的皮肤不好,怕自己越来越老;她是否在不断节食,努力减肥。她的努力都是为你而来,你为她做过什么呢?如果每天上班确实没时间,那下班之后就为她做一顿美美的晚餐吧!木瓜黄豆猪脚汤,减肥丰胸。
步骤:
1.先把猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥
2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将猪脚在小火上炖2小时
3.木瓜去皮去籽,放入锅中,炖半小时
4.汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒少许盐
当你的她打开门看到丰盛的晚餐时,是不是很感动,说不定会给你一个大大的拥抱或者是KISS呢,还等什么,赶快行动吧。
党参淮山黑豆猪脚汤
材料:
猪脚一只,黑豆,两条党参,五六片淮山,几条玉竹,一片陈皮
做法:
1、猪脚(比猪手肉少)一只用开水焯过洗净。
2、放入砂锅,加入适量清水、一把黑豆、两条党参、五六片淮山、几条玉竹、一片陈皮。
3、大火烧开水后,转小火慢煲到黑豆软就可以了。
黄豆海带猪脚汤
材料:
猪脚两只,干海带三片,黄豆一小把,葱姜适量,盐适量
做法:
1.猪脚洗净从中间劈成两半。
2.蒸好的干海带用水泡发
3.黄豆泡软
4.海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅
5.把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖