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炸冰淇淋春捲

时间:2020-02-13  2020-02-13  甜品  手机阅读
炸冰淇淋春捲做法
   材料:
   香蕉蛋糕2个,面粉1杯,鸡蛋1个,水1/2杯,砂糖2大匙,冰淇淋3大匙
  
   做法:
  

  (1)首先将面粉、鸡蛋、水、砂糖拌匀,揉成面糰,用保洁膜盖着,放约20分钟备用。

  (2)买2个香蕉型蛋糕,取出平放,以刀横切成上下两半,中间放入冰淇淋抹平,再将蛋糕上下盖紧,依序做好2份,放入冷冻库继续冷冻。

  (3)将面糰分成两份,桿成厚约0.5公分的大圆片(可放入香蕉蛋糕为准),再将冰淇淋蛋糕包好,即成冰淇淋春捲,依序做好2份,做好后再放入冷冻库继续冰4小时备用。

  (4)将油加热后,取出冷冻库中的冰淇淋春捲,直接放入油中,保持大火,炸至两面成金黄色即快速盛起,将油沥干切片后即可食用。


  

炸冰淇淋春捲

炸冰淇淋春捲做法
   材料:
   香蕉蛋糕2个,面粉1杯,鸡蛋1个,水1/2杯,砂糖2大匙,冰淇淋3大匙
  
   做法:
  

  (1)首先将面粉、鸡蛋、水、砂糖拌匀,揉成面糰,用保洁膜盖着,放约20分钟备用。

  (2)买2个香蕉型蛋糕,取出平放,以刀横切成上下两半,中间放入冰淇淋抹平,再将蛋糕上下盖紧,依序做好2份,放入冷冻库继续冷冻。

  (3)将面糰分成两份,桿成厚约0.5公分的大圆片(可放入香蕉蛋糕为准),再将冰淇淋蛋糕包好,即成冰淇淋春捲,依序做好2份,做好后再放入冷冻库继续冰4小时备用。

  (4)将油加热后,取出冷冻库中的冰淇淋春捲,直接放入油中,保持大火,炸至两面成金黄色即快速盛起,将油沥干切片后即可食用。


  

油炸冰淇淋

油炸冰淇淋做法
   材料:
   泡芙,全蛋1颗,水100cc,面粉150克
  
   做法:
  

  1、面糊制作∶先将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀即可。

  2、先将泡芙放於冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可取出食用。

小诀窍

  面糊需呈黏稠状。


  

油炸冰淇淋

油炸冰淇淋做法
   材料:
   鸡蛋、圆面包、冰淇淋
  
   做法:
  

  1、首先把鸡蛋打碎,然后搅拌。

  2、拿出一个圆面包,用勺子在面包里面挖一个小坑,放入冰淇淋,合上面包。

  3、把面包放在打好的鸡蛋液里滚一下。

  4、开中火,把面包放入油锅炸至金黄色,大约需要一分钟左右即可。


  

超级简单的草莓冰淇淋(不用冰淇淋粉)

超级简单的草莓冰淇淋(不用冰淇淋粉)做法
   材料:
   适量的鲜草莓
  
   做法:
  

  1、把洗好的鲜草莓去蒂,放入一个袋子里,冷冻8到10小时;

  2、冻好后,把草莓放入打碎机里慢慢的打碎一点;

  3、放入适量的白砂糖(看你要多甜)继续打;

  4、均匀后放入柠檬汁,继续打;

  5、均匀后放入鲜奶油,继续打,打50到70秒打开打碎机看一看,觉得好了就OK了!可以用鲜草莓装饰一下,会更好看哦!!

小诀窍

  虽然这种方法简单,但是可能很快化


  

炸冰激凌

炸冰激凌做法
   材料:
   油若干、冰激凌若干、土司若干、面粉若干、水若干、擀面杖、锅(和没说一样)、杯子一个
  
   做法:
  

  注:和图片的不一样

  1.把面粉和水混合成面糊备用

  2.用擀面杖把土司檊平一点备用

  3.将油倒入锅中(约三分之二左右)

  4.把面糊抹在土司上

  5.放一大勺冰激凌

  6.将另一片土司(檊好的)放上去

  7.用杯子压出圆形

  8.放入锅中炸至金黄成出即可


  

炸雪糕(炸冰激凌)


   材料:
   材料
  
   做法:
  

  ⒈将雪糕舀出成球状冷藏至硬身

  ⒉清蛋糕切薄片

  ⒊把蛋糕片铺在保鲜纸上

  ⒋将雪糕球放在清蛋糕上包好,再放回冰箱再冷藏

  ⒌炸酱于碗中拌匀,待15分钟

  ⒍将蛋白打起,轻轻拌入炸酱内

  ⒎拌入菜油

  ⒏将雪糕球蘸进炸酱中

  ⒐放入热油内炸至金黄色,捞起瀝干

  ⒑撒上糖霜

  小贴士

  要炸酱炸起来鬆脆,开粉浆


  

炸雪糕(炸冰激凌)


   材料:
   材料
  
   做法:
  

  ⒈将雪糕舀出成球状冷藏至硬身

  ⒉清蛋糕切薄片

  ⒊把蛋糕片铺在保鲜纸上

  ⒋将雪糕球放在清蛋糕上包好,再放回冰箱再冷藏

  ⒌炸酱于碗中拌匀,待15分钟

  ⒍将蛋白打起,轻轻拌入炸酱内

  ⒎拌入菜油

  ⒏将雪糕球蘸进炸酱中

  ⒐放入热油内炸至金黄色,捞起瀝干

  ⒑撒上糖霜

  小贴士

  要炸酱炸起来鬆脆,开粉浆时要用冰水,不要搅拌至粉末yuan'c


  

炸雪糕(炸冰激凌)


   材料:
   材料
  
   做法:
  

  ⒈将雪糕舀出成球状冷藏至硬身

  ⒉清蛋糕切薄片

  ⒊把蛋糕片铺在保鲜纸上

  ⒋将雪糕球放在清蛋糕上包好,再放回冰箱再冷藏

  ⒌炸酱于碗中拌匀,待15分钟

  ⒍将蛋白打起,轻轻拌入炸酱内

  ⒎拌入菜油

  ⒏将雪糕球蘸进炸酱中

  ⒐放入热油内炸至金黄色,捞起瀝干

  ⒑撒上糖霜,

  小贴士

  要炸酱炸起来鬆脆,开粉浆时要用冰水,不要搅拌至粉末完全混和,略带粗粒即可


  

炸雪糕(炸冰激凌)


   材料:
   材料
  
   做法:
  

  ⒈将雪糕舀出成球状冷藏至硬身

  ⒉清蛋糕切薄片

  ⒊把蛋糕片铺在保鲜纸上

  ⒋将雪糕球放在清蛋糕上包好,再放回冰箱再冷藏

  ⒌炸酱于碗中拌匀,待15分钟

  ⒍将蛋白打起,轻轻拌入炸酱内

  ⒎拌入菜油

  ⒏将雪糕球蘸进炸酱中

  ⒐放入热油内炸至金黄色,捞起瀝干

  ⒑撒上糖霜,享用

  小贴士

  要炸酱炸起来鬆脆,开粉浆时要用冰水,不要搅拌至粉末完全混和,略带粗粒即可

  P.S.本人不会回复任何问题/留言,有什么不懂等自己mai'mai


  

炸雪糕(炸冰激凌)


   材料:
   材料
  
   做法:
  

  ⒈将雪糕舀出成球状冷藏至硬身

  ⒉清蛋糕切薄片

  ⒊把蛋糕片铺在保鲜纸上

  ⒋将雪糕球放在清蛋糕上包好,再放回冰箱再冷藏

  ⒌炸酱于碗中拌匀,待15分钟

  ⒍将蛋白打起,轻轻拌入炸酱内

  ⒎拌入菜油

  ⒏将雪糕球蘸进炸酱中

  ⒐放入热油内炸至金黄色,捞起瀝干

  ⒑撒上糖霜,享用

  小贴士

  要炸酱炸起来鬆脆,开粉浆时要用冰水,不要搅拌至粉末完全混和,略带粗粒即可

  P.S.本人不会回复任何问题/留言,有什么不懂等自己慢慢探索和摸索(神秘感...)


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a26603.html

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