综合水果沙拉
材料:
苹果1/2颗,莲雾2颗,奇异果1颗,芒果1/2颗,综合水果沙拉酱适量
做法:
1.取一碗冷开水加上少许醋(份量外),备用。
2.苹果去皮去籽洗净切小块,莲雾去籽洗净切小块,皆泡入作法1中备用。
3.奇异果去皮切块;芒果去皮去籽切块,备用。
4.将作法2的苹果块及莲雾块捞出沥干水份并摆盘,再放入作法3的奇异果块及芒果块,最后淋上综合水果沙拉酱即可。
综合水果沙拉
材料:
苹果1/2颗,莲雾2颗,奇异果1颗,芒果1/2颗,综合水果沙拉酱适量
做法:
1.取一碗冷开水加上少许醋(份量外),备用。
2.苹果去皮去籽洗净切小块,莲雾去籽洗净切小块,皆泡入作法1中备用。
3.奇异果去皮切块;芒果去皮去籽切块,备用。
4.将作法2的苹果块及莲雾块捞出沥干水份并摆盘,再放入作法3的奇异果块及芒果块,最后淋上综合水果沙拉酱即可。
综合水果沙拉酱
材料:
柠檬汁1大匙,细砂糖1大匙,原味优格3大匙,美奶滋2大匙,橙秸酒1小匙
做法:
1.取一碗,放入柠檬汁及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化。
2.依序加入原味优格、美奶滋与橙秸酒拌匀即可
综合水果冰
材料:
西瓜100g,香瓜60g,香蕉1/2根,芒果100g,葡萄60g,剉冰适量,黑糖水1大匙
做法:
1.将西瓜、香瓜、香蕉、芒果洗净去皮,并切成小丁块状。
2.将葡萄洗净。
3.取适量的剉冰摆盘,将做法1及作2完成的材料分别摆上,淋上黑糖水即可。
综合水果冰
材料:
A.奇异果1颗,西瓜80g,香蕉1/2条,凤梨80g,芒果80g,葡萄6粒,B.糖水2大匙,大冰块1块
做法:
1.将材料A的水果洗净、去皮,切片或切丁处理完毕,备用。
2.将大冰块放入剉冰机中,刨出1盘清冰,备用。
3.于作法2的清冰放上作法1的综合水果,再淋上糖水即可。
糖渍综合水果酱
材料:
葡萄汁1杯,综合水果丁1/2杯,樱桃3颗,水2杯,果糖2大匙,芶芡材料: 1/2大,水 1大匙
做法:
(1)将综合水果罐的水果粒及樱桃切细丁备用。
(2)将所有材料放到小锅子中煮沸。
(3)用太白粉水芶芡拌匀,即可熄火盛起备用(放冷后使用或热酱都可使用)。
糖渍综合水果酱
材料:
葡萄汁1杯,综合水果丁1/2杯,樱桃3颗,水2杯,果糖2大匙,太白粉 1大匙
做法:
1.)将综合水果罐的水果粒及樱桃切细丁备用。
2.)将所有材料放到小锅子中煮沸。
3.)用太白粉水芶芡拌匀,即可熄火盛起备用(放冷后使用或热酱都可使用)。
综合水果干饭团
材料:
糖渍综合水果干60公克,莱姆酒20cc,柠檬汁少许,柠檬皮适量,白饭适量
做法:
1.将柠檬皮削成细末备用。
2.将综合水果干加入莱姆酒、柠檬汁与柠檬皮细末一起腌渍,使之入味。
2.将腌渍好的综合水果干与白饭混拌均匀,捏成饭团即可。
综合水果cheese蛋糕
材料:
饼底:消化饼一袋(都用了,因为上次大家吃了觉得饼底很好吃,建议厚一点,嘎嘎),黄油130g
做法:
1、cheese切成小块,放入粉碎机。
2、将cheese粉碎成细末加入奶油,继续用粉碎机搅打成糊状。
3、换用搅拌器,加入枫糖和两个蛋黄,继续搅拌(一定要搅拌彻底,重制cheese很难完全融化,cheese糊里面容易有颗粒,所以一定要反复搅打)
4、加入朗姆酒和柠檬汁,继续搅打均匀。
5、将鱼胶粉溶解加热,冷却后加入cheese中,搅拌均匀。
6、饼干粉碎后加黄油制成饼底放入心型模子中,旁边是准备好的水果。
7、铺好水果(已经初见成果了,_),倒入cheese糊,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷冻一个小时就好了。
8、樱桃装饰,大功告成!!
小诀窍
1、我那套电动食品加工机帮了大忙,否则重制cheese根本搞不定。
2、没有厨房秤,所以份量是估计的,还是要尝尝先哦~~
3、记得一定要放在冷冻,好像外边杯装的冷冻cheese小蛋糕,吃的时候拿出来就好了~~
混合水果沙冰
材料:
草莓615克,香蕉1根,桃子2只,橙子-桃子-芒果混合果汁235毫升,冰块475毫升
做法:
1、草莓去蒂,香蕉掰成大块;
2、将草莓、香蕉和桃子一起放到搅拌机里搅拌均匀。
3、然后加入果汁,加到你喜欢的稠度。然后倒到玻璃杯里即可。
综合水
材料:
杏仁、陈皮、半夏、茯苓各一小撮。
做法:
将上述料,加水用小火煎煮约30分钟,每天饮用1-2次。