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孜然烤薯角

时间:2021-09-20  2021-09-20  西餐  手机阅读
孜然烤薯角做法
   材料:
   孜然、辣椒粉、土豆
  
   做法:
  

  1、土豆洗净,我是带皮烤的,所以要洗很干净哦;

  2、尽量切出有棱角的小块;

  3、把粉粉和油全部倒入;

  4、铲子搅拌均匀;

  5、码入黄金烤盘,如果是普通烤盘建议放锡纸,烤箱上下管200度预热,放入中层烤25分钟即可;

  6、美美的出炉,整个房子都是香的。


  

孜然烤薯角

孜然烤薯角做法
   材料:
   孜然、辣椒粉、土豆
  
   做法:
  

  1、土豆洗净,我是带皮烤的,所以要洗很干净哦;

  2、尽量切出有棱角的小块;

  3、把粉粉和油全部倒入;

  4、铲子搅拌均匀;

  5、码入黄金烤盘,如果是普通烤盘建议放锡纸,烤箱上下管200度预热,放入中层烤25分钟即可;

  6、美美的出炉,整个房子都是香的。


  

节日零食:香芒烤薯角

节日零食:香芒烤薯角做法
   材料:
   主料:中型红薯1个(约100g)、芒果1/2个。
  
   做法:
  

  1、芒果去皮,切不规则块状待用;

  2、红薯去皮,切成不规则三角块;

  3、锅烧热,放少许橄榄油;

  4、放入薯角,小火煎两分钟左右;

  5、煎至薯角表面变黄、边缘微微发焦,即可关火;

  6、将煎好的薯角倒在锡纸上;

  7、放入芒果块,粗略搅匀;

  8、表面撒少许细盐;

  9、撒上综合香草;

  10、将锡纸包好,注意四边折紧;

  11、放置于炉上,烤3分钟左右即可。

小诀窍

  1、红薯的形状根据自己的喜欢而定,切条切片皆可,注意不要太大块;

  2、薯角煎至微微发黄即可,应为后面还要烤,此步不需全熟;

  3、撒少许细盐,更突显红薯的甜味;

  4、不要烤太久,以免芒果软烂;

  5、香草的用量是自己的口味而定。


  

芬芳诱人的香芒烤薯角

 芬芳诱人的香芒烤薯角做法
   材料:
   主料:中型红薯1个(约100g)、芒果1/2个
  
   做法:
  

  1.芒果去皮,切不规则块状待用;

  2.红薯去皮,切成不规则三角块;

  3.锅烧热,放少许橄榄油;

  4.放入薯角,小火煎两分钟左右;

  5.煎至薯角表面变黄、边缘微微发焦,即可关火;

  6.将煎好的薯角倒在锡纸上;

  7.放入芒果块,粗略搅匀;

  8.表面撒少许细盐;

  9.撒上综合香草;

  10.将锡纸包好,注意四边折紧;

  11.放置于炉上,烤3分钟左右即可。

小诀窍

  1.红薯的形状根据自己的喜欢而定,切条切片皆可,注意不要太大块;

  2.薯角煎至微微发黄即可,应为后面还要烤,此步不需全熟;

  3.撒少许细盐,更突显红薯的甜味;

  4.不要烤太久,以免芒果软烂;

  5.香草的用量是自己的口味而定。


  

烤薯角

烤薯角做法
   材料:
   小土豆3个,盐1茶匙,干迷迭香1茶匙,干百里香1茶匙
  
   做法:
  

  1.小土豆无需去皮,因为皮很薄

  2.把小土豆顺着方向切成小块

  3.煎锅中倒入底油,中小火把土豆煎至两面焦黄

  4.煎至双面焦黄后撒上干百里香和干迷迭香

  5.烤盘铺上锡纸

  6.把煎好的土豆放在烤盘中,放入预热200度烤箱,加热15分钟左右,用叉子轻易可以叉透即可,出炉后趁热撒上少许盐调味


  

香芒烤薯角

香芒烤薯角做法
   材料:
   中型红薯1个(约100g),芒果1/2个,橄榄油1茶匙,综合香草1/2茶匙,盐少许
  
   做法:
  

  1.芒果去皮,切不规则块状待用

  2.红薯去皮,切成不规则三角块

  3.锅烧热,放少许橄榄油

  4.放入薯角,小火煎两分钟左右

  5.煎至薯角表面变黄、边缘微微发焦,即可关火

  6.将煎好的薯角倒在锡纸上

  7.放入芒果块,粗略搅匀

  8.表面撒少许细盐

  9.撒上综合香草

  10.将锡纸包好,注意四边折紧

  11.放置于炉上,烤3分钟左右即可


  

香草烤薯角

香草烤薯角做法
   材料:
   小土豆,罗勒,食盐,黑胡椒碎,迷迭香,橄榄油
  
   做法:
  

  1.小土豆洗净后用废旧锡纸摩擦去皮

  2.对半切后再切成小块,撒入香草,食盐和橄榄油拌匀

  3.烤盘铺上锡纸,把薯角排入,分散开来,不要重叠

  4.烤箱预热200度,上小火中层20分钟


  

孜然烤沙虾

孜然烤沙虾做法
   材料:
   孜然粉,沙虾,料酒,盐,油,葱,姜,蒜
  
   做法:
  

  1.沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚、背部划刀抽掉虾肠。

  2.姜、蒜、葱分别切碎、沙虾加入适量的盐、油、料酒和姜、葱、蒜混合搅拌均匀腌5-10分钟。

  3.烤箱180度预热, 托盘铺锡纸,把沙虾均匀铺好,表面均匀撒上孜然粉。

  4.烤箱中层180度 烤10-15分钟即可。

小诀窍

  在烤的整个过程,屋子弥漫孜然的香气,出烤箱后迫不及待拿一只来吃,太美味了:) 再来一杯冰可乐或者冰咖啡就更好了!


  

孜然烤香菇西兰花

孜然烤香菇西兰花做法
   材料:
   新鲜香菇,西兰花,盐,鸡精,芝麻,孜然,孜然粉
  
   做法:
  

  1.香菇去柄洗净,划十字刀,西兰花洗净切块,摆在垫好锡纸的烤盘里。

  2.在香菇和西兰花上刷油,撒上盐、鸡精、芝麻、孜然、孜然粉。

  3.烤箱预热,160度上下火烤10分钟。


  

孜然烤鸡翅

孜然烤鸡翅做法
   材料:
   鸡翅,盐,鸡精,料酒,黑胡椒粉,葱姜,孜然粉,孜然粒
  
   做法:
  

  1.鸡翅洗净,中间划一刀,用料酒、盐、鸡精、孜然粉、黑胡椒粉、葱姜,腌制20分钟。

  2.烤箱预热,将鸡翅放于锡纸上,倒少许油,撒入大量葱姜,200度烤10分钟,取出,翻面烤10分钟。


  

孜然烤鸡翅

孜然烤鸡翅做法
   材料:
   鸡翅,酱油,咭汁,胡椒粉,料酒,孜然粉
  
   做法:
  

  1.将鸡翅洗净,加酱油咭汁胡椒粉料酒浸泡1小时。

  2.把浸好的鸡翅放在铺好的锡纸盘上,刷上一层薄薄的油。

  3.烤箱预热后,放入烤盘,烤到鸡翅变成金黄。

  4.撒入孜然粉,辣椒粉即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a142600.html

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