菊花绿豆浆
材料:
绿豆,冰糖,菊花茶,水
做法:
1、绿豆清洗干净,浸泡24小时泡发备用。
2、菊花用清水清洗一下表面杂质,加入1000毫升开水,冲泡10分钟左右。
3、把泡好的菊花茶倒入豆浆机,过滤掉菊花。
4、放入绿豆、冰糖,制成豆浆即可饮用。
菊花绿豆浆
材料:
绿豆,冰糖,菊花茶,水
做法:
1、绿豆清洗干净,浸泡24小时泡发备用。
2、菊花用清水清洗一下表面杂质,加入1000毫升开水,冲泡10分钟左右。
3、把泡好的菊花茶倒入豆浆机,过滤掉菊花。
4、放入绿豆、冰糖,制成豆浆即可饮用。
菊花绿豆糖水
材料:
野菊花,绿豆,核桃仁,红糖
做法:
1.将野菊花、绿豆、核桃仁冲洗赶紧
2.锅放水烧开,放野菊花煮2分钟,将野菊花捞出
3.将绿豆、核桃放入锅中煮开,改小火煮1小时
4.当绿豆、核桃煮烂时,根据个人喜欢加糖,再煮10分钟即可
小诀窍
杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的 作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。 核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒咳嗽, 腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受 自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老的物质,因而核桃有“长寿果”之称。 绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、 通经脉 ,
菊花绿豆粥
材料:
菊花、绿豆、粳米各30克。
做法:
菊花水煎,去渣取汤,用以煮粥。日食1-2次。
野菊花绿豆煎汤
材料:
野菊花、绿豆各30克,甘草10克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2次。
菊花绿茶饮
材料:
菊花,槐花和绿茶各3克。
做法:
将以上三物放入瓷杯中,以沸水加盖浸泡5分钟即可。当茶饮,连用7~10天为1个疗程。
银花绿豆茶
材料:
银花30克,甘草3克,绿豆15克。
做法:
将以上3味中药同加水,煎汤,代茶饮用。
萆薢银花绿豆汤
材料:
萆薢30克,银花30克,绿豆30~60克。
做法:
先将前二味洗净煎水,药汁和绿豆共煎为粥,加白糖适量调味,日一服,连服3~5天。
银花绿豆粥
材料:
绿豆50克,金银花50克,甘草10克,粳米100克。
做法:
先将绿豆浸泡半天,金银花和甘草一同加水煎汁,去渣后与淘洗干净的粳米、绿豆一同煮成粥。
荷花绿豆粥
材料:
绿豆30克,生石膏15克,,枇杷叶9克,白糖适量,荷花瓣(晒干)9克。
做法:
将枇杷叶背绒毛刷净,然后与荷花瓣,生石膏加水3碗同煎成2碗,再加入绿豆煮熟,白糖调味服食。
每天1剂,连服7—10剂。
蛋花绿豆汤
材料:
原料:绿豆1小把,鸡蛋1个,白糖适量
做法:
绿豆性凉味甘,具有清热、解毒、祛火的功效,也是一种传统医学中药食同源的代表性食物。绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。绿豆具有解毒功效,服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品,神经衰弱的人可适量食用鸡蛋。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。
做法:
1. 绿豆冲洗干净,加适量清水浸泡10分钟。
2. 鸡蛋打入碗内。
3. 将鸡蛋打散,打的越散蛋花汤越细腻。
4. 泡好的绿豆,沥干水分,放入锅内。
5. 加入600ml清水。
6. 将绿豆汤煮开锅。
7. 开锅后再煮5分钟左右,汤色变绿,就可以。绿色的汤最解暑,去火。
8. 取滚烫的绿豆汤,冲入蛋液内。
9. 将蛋液与绿豆汤搅拌均匀。
10. 加入适量白糖,依据自己口味添加,每日早晚各一次。