香菇酱炒豆腐黑木耳

　　 材料:
　　 北豆腐一块，黑木耳一把，泡发的，香菇酱一汤匙，生抽一茶匙，白糖一点点
　　
　　 做法:
　　

　　1.准备好材料，黑木耳用温水泡发洗净

　　2.锅烧热放油，油热后放入切成块的豆腐，中火煎

　　3.一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄

　　4.倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖

　　5.加入大约饭碗小半碗水

　　6.盖上盖子焖煮一会儿，到锅中汤汁收的差不多，撒葱花出锅

　　

香菇酱炒豆腐黑木耳

　　 材料:
　　 北豆腐一块，黑木耳一把，泡发的，香菇酱一汤匙，生抽一茶匙，白糖一点点
　　
　　 做法:
　　

　　1.准备好材料，黑木耳用温水泡发洗净

　　2.锅烧热放油，油热后放入切成块的豆腐，中火煎

　　3.一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄

　　4.倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖

　　5.加入大约饭碗小半碗水

　　6.盖上盖子焖煮一会儿，到锅中汤汁收的差不多，撒葱花出锅

　　

上班族的营养快餐——香菇酱炒米线

　　 材料:
　　 米线、香菇酱、香蒜末、青椒、白菜、葱花
　　
　　 做法:
　　

　　1、 米线提前一晚上泡软，下开水中煮一两分钟至变软，捞出沥干水分备用 。

　　2、 热油爆香蒜末和青椒，下入白菜略炒。

　　3、 加入煮好的米线，加入两勺“乐乐菇”香菇酱，加入少许老抽上色 ，入盐。

　　4、 起锅前加入葱花拌匀即可。

　　

香菇酱炒面

　　 材料:
　　 煮熟的面条适量、绿豆芽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油15ml、醋15ml、美极鲜10ml、乐乐菇香菇酱25g、食用油30ml
　　
　　 做法:
　　

　　1、绿豆芽洗净，控水备用。

　　2、煮好的面条加适量花生油，拌匀备用。

　　3、热锅下油，放入少许葱、姜、蒜炝锅。

　　4、加入绿豆芽。

　　5、翻炒至绿豆芽断生。

　　6、放入面条。

　　7、加入酱油、美极鲜、醋、乐乐菇香菇酱。

　　8、翻炒一分钟关火盛盘即可。

　　

香菇酱炒鸡软骨 Q弹又入味

　　 材料:
　　 鸡软骨150克，四季豆100克，萝卜干碎2大匙，蒜2瓣，乐乐菇香菇酱1大匙，盐1/4小匙，生抽1/4小匙。
　　
　　 做法:
　　

　　1.鸡软骨加入少许盐和蒜粉、生粉腌10分钟。四季豆去筋，并切成1.5厘米的小段。蒜切片。

　　2.锅中入油，6分热后中火下鸡软骨炸至金黄色泽，捞出后，大火，再复炸一次。

　　3.油中倒入四季豆段，盖盖炸至外皮变皱。

　　4.锅中留底油，下蒜瓣，爆出香味后，倒入萝卜干碎，炒出香味，倒入炸好的鸡软骨和四季豆，并下入所有调味料，迅速兜匀即可。

　　

虾酱炒豆腐香菇

　　 材料:
　　 豆腐100克，香菇20克，虾酱5克，葱、姜、蒜各2克，味精0.5克，植物油8克。
　　
　　 做法:
　　

　　豆腐冲洗后切片，香菇去蒂切斜片。炒锅内放油，加入葱、姜、蒜、香菇煸炒，待香菇熟后，放入虾酱、豆腐，翻勺加热烹制熟后，加入味精即可。注意不必放盐！

　　

牛肉酱炒豆腐

　　 材料:
　　 豆腐，鸡蛋2个，牛肉酱，水，盐，鸡精，油
　　
　　 做法:
　　

　　1.豆腐同样大小的小方块。不过偶滴刀工实在不敢恭维呢。原谅我吧！

　　2.打两个鸡蛋，让豆腐充分裹满蛋液。

　　3.锅中放油，烧热，将豆腐煎至金黄，盛入碗中。

　　4.锅中放油，将牛肉酱煸香后，放入煎好的豆腐，轻轻翻炒一下，让豆腐沾上牛内酱，加入水和盐，继续翻炒至汤汁干，加入鸡精，装盘。

　　

香菇黑木耳蒸鸡

　　 材料:
　　 主料：干香菇15朵，干木耳10克，跑山鸡半只，香葱1根，老姜2片
　　
　　 做法:
　　

　　1、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净。

　　2、鸡切小块、香葱切段、老姜切丝，放入碗中加调料腌制10分钟。

　　3、加入香菇、木耳，放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟左右即可。

　　

香菇黑木耳蒸鸡

　　 材料:
　　 材料:
　　
　　 做法:
　　

　　做法:

　　1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净。

　　2.鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟。

　　3.加入香菇木耳，放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟左右。

　　

香菇黑木耳海带汤

　　 材料:
　　 海带100g，黑木耳50g，香菇100g，番茄1个，花生油1汤匙，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，香油5g，葱5g，胡椒粉1茶匙，水适量。
　　
　　 做法:
　　

　　1、干海带泡发并将泡好的海带洗干净切片。

　　2、将黑木耳泡发。

　　3、香菇和西红柿洗干净。

　　4、黑木耳切丝，西红柿去皮切块，香菇切丝。

　　5、锅热油，爆香葱花。

　　6、放入西红柿，将西红柿煸炒出红油，加入水，放入海带、口蘑、木耳拌匀后熬煮半小时。

　　7、加入盐、鸡精、胡椒粉调味，淋入香油，出锅前撒葱花即可。

　　

香菇酱与乌鱼花的亲密爱恋

　　 材料:
　　 乌鱼花300g、乐乐菇香菇酱100g、凉粉100g、黄瓜50g、陈醋适量。
　　
　　 做法:
　　

　　第一步：乌鱼花，去除里面的脆骨及内脏，洗净，用热水焯一下过凉备用。

　　第二步：黄瓜，切丝备用。

　　第三步：凉粉，切条备用。

　　第四步：将切好的黄瓜丝，凉粉，码在碗中，倒入适量的乐乐菇香菇酱，陈醋。

　　第五步： 再把焯好的乌鱼花倒入，一同拌匀即可。

　　

本文来源：https://www.xiaochi7.com/caipu/a109997.html