燕麦大枣粥
材料:
大米，糯米，燕麦片，大枣，色拉油
做法:
1.先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2.开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。
3.先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
4.要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。
5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
小诀窍
喝粥的7大好处： 1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。 2、增强食欲，补充体力 生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。 3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。 4、预防感冒 天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保
燕麦大枣粥
材料:
大米，糯米，燕麦片，大枣，色拉油
做法:
1.先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2.开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。
3.先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
4.要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。
5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
小诀窍
喝粥的7大好处： 1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。 2、增强食欲，补充体力 生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。 3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。 4、预防感冒 天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保
甘麦大枣粥
材料:
小麦50克，大枣10克，甘草15克。
做法:
先煎甘草去渣取汁，后入小麦及大枣煮为粥。
小麦大枣粥
材料:
小麦30—60克，大枣5枚，粳米100克。
做法:
将小麦洗净煮熟，去小麦取汁，再入粳米、大枣同煮为粥。或先将小麦捣碎，与枣米同煮成粥。
甘草小麦大枣汤
材料:
甘草9克，小麦30克，大枣10克
做法:
此汤甘润滋养。养神宁神。和中缓急。可用于各种神经系统疾病，适宜于心气不足，阴虚血少、肝气郁滞所致的脏躁症，症见精神恍惚，常悲伤欲哭。心中烦乱，不能自主，睡眠不宁，记忆力减退，或失眠，盗汗，舌红苔少等。
制作过程：
1.将小麦、大枣洗净，甘草洗净放入锅内加水煎煮。
2.将甘草连煎2次，然后取2汁混合备用。
3.将小麦、大枣及甘草汁一起放入煲内，煮至小麦大枣熟烂即可。
小诀窍
小贴士：
湿热内盛者不宜服用。
甘麦大枣茶
材料:
小麦30克，大枣10个，甘草6克。
做法:
水煮去渣，取汁。代茶徐饮。
小麦大枣茶
材料:
淮小麦15克，大枣6克，炙甘草、蝉衣各3克。
做法:
以上四味加清水同煮汤。
甘麦大枣汤
材料:
淮小麦30～60克，大枣5枚，甘草6克。
做法:
淮小麦去外壳，大枣去核，二味与甘草共水煎1小时即成。
小麦大枣桂圆肉粥
材料:
小麦50克，大枣、桂圆肉各15克。
做法:
共煮熟透如稀粥。日食1-2次。
炙甘草小麦大枣水
材料:
炙甘草15克，小麦30克，大枣7枚。
做法:
水煎服，每日l剂。
小麦大枣桂圆粥
材料:
小麦50克，大枣5枚，桂圆肉15克，白糖20克，糯米100克。
做法:
小麦淘洗干净，加热水浸涨，倒入锅中煮熟取汁水，加入淘洗干净的糯米、洗净去核的大枣和切碎的桂圆肉，用大火烧开后转用小火熬煮成稀粥，起锅时加入白糖。