不回生的土豆饼（减肥餐）
材料:
土豆2只， 鸡蛋2只，面粉适量，盐适量， 洋葱半只，玉米油10ML
做法:
1，将土豆削皮，切成粒状；把洋葱切成末
2， 放在沸水里煮熟捞出做成泥，如果不想长胖可以只把部分土豆捣成泥。
3，将生鸡蛋，盐放在土豆泥里，喜欢吃洋葱可以放一些洋葱，搅拌均匀。
4，把鸡蛋打散，面粉放在盘子里面
5，取一点土豆泥，沾一层蛋液，再沾一层面粉。
6，把油倒入锅中烧热至冒烟
7，适当拍扁土豆饼，放在平底锅或者不粘锅上煎熟
小诀窍
土豆泥要带有一点点水分，这样吃起来才不腻。
取土豆泥之前可以先用凉水冲洗双手使双手带有一点点水，这样的话可以让土豆泥不沾手。
不回生的土豆饼（减肥餐）
材料:
土豆2只， 鸡蛋2只，面粉适量，盐适量， 洋葱半只，玉米油10ML
做法:
1，将土豆削皮，切成粒状；把洋葱切成末
2， 放在沸水里煮熟捞出做成泥，如果不想长胖可以只把部分土豆捣成泥。
3，将生鸡蛋，盐放在土豆泥里，喜欢吃洋葱可以放一些洋葱，搅拌均匀。
4，把鸡蛋打散，面粉放在盘子里面
5，取一点土豆泥，沾一层蛋液，再沾一层面粉。
6，把油倒入锅中烧热至冒烟
7，适当拍扁土豆饼，放在平底锅或者不粘锅上煎熟
小诀窍
土豆泥要带有一点点水分，这样吃起来才不腻。
取土豆泥之前可以先用凉水冲洗双手使双手带有一点点水，这样的话可以让土豆泥不沾手。
番茄菜花（减肥餐）
材料:
番茄，菜花，葱，姜，酱油，糖，十三香粉，鸡精，盐，料酒
做法:
1.锅内放少量油，下葱姜煸炒。
2.随即下菜花小火翻炒，加酱油，料酒，糖，盐，十三香粉，鸡精，少许醋继续翻炒。
3.盖上锅盖小火焖煮，不要加水最好吃。
4.焖熟后打芡出锅即可。
番茄菜花（减肥餐）
材料:
番茄，菜花，葱，姜，酱油，糖，十三香粉，鸡精，盐，料酒
做法:
1.锅内放少量油，下葱姜煸炒。
2.随即下菜花小火翻炒，加酱油，料酒，糖，盐，十三香粉，鸡精，少许醋继续翻炒。
3.盖上锅盖小火焖煮，不要加水最好吃。
4.焖熟后打芡出锅即可。
红绿豆减肥餐
材料:
红豆100克，绿豆100克，山楂30克，红枣10枚，水1000ML
做法:
1.将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。(温馨提示：红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的)
2.食用方法：做好后，分两等份，趁热食用，连汤带豆和山楂，枣一起吃下。
最简单的土豆饼
材料:
土豆一斤，油适量，盐适量，味精适量，葱花适量
做法:
1.准备好土豆，煮过后拨皮
2.用刀背敲平
3.起油锅煎
4.煎成两面金黄
5.起锅
6.将锅中的油沥干后，放入土豆饼，放入盐、味精、葱花翻炒
小诀窍
烹饪马铃薯也有诀窍。 为保存马铃薯的养分，连皮煮是最好的方法，且最好整颗煮，不要切片或削块。如果必须要削皮再煮,应该使用削皮机轻轻削去薄皮，避免削厚，因为许多成分都在靠近马铃薯表皮处。
不回缩的葱花烤卷
材料:
面粉，水，发酵粉，盐
做法:
把面粉，水，发酵粉，盐混合，搅拌均匀起膜。室温发酵60-90分钟成2倍大，手上沾上面粉戳进去面团不回缩。
2、排气，均匀分割成3分。大概500克一份。硅胶垫上先不要撒干面粉，这样面可以粘在垫子，擀的时候不会滑走，然后擀成长方型，摸上一层橄榄油，撒上少许盐，葱花，花椒粉（因为我是四川人，所以酷爱用花椒）。卷起来。卷的时候一边用面刀轻轻地铲，一边撒点干面粉在卷上，是它不粘在硅胶垫上。
3、在烤盘上摸上一层油。在卷的边上切一块，在切面沾上生的白芝麻，放在烤盘中间，然后在把剩下的卷均匀地切成8块，放进烤盘，用锡箔纸封住。这样的作用是在烤箱里面团不会流失水分，达到即蒸有烤的双重效果。在室温下第二次发酵30-45分钟。
4、烤箱提前预热到375F， 烤23分钟左右。我的烤箱是23分钟，面团内部的温度达到195F。取出放在架子上凉晾。然后可以装密封袋冻起来。
好吃的土豆糖醋土豆
材料:
醋 糖 土豆（想吃多少弄多少）
做法:
一。往锅里倒点水 ，土豆切片放入锅里煮（所有土豆片要完全浸泡在水中）
二。水冒泡后（水煮开后）再煮上一两分钟用勺子舀一块上来试吃，如果有点儿沙，那再煮一会儿
三。把土豆舀到碗里，加入少量的醋和糖（建议多放点糖因为醋味太大）
四。ok
黄金面包片（简单早餐）
材料:
切片四方白面包 20片（1包600g）
做法:
准备不锈钢离子托在钢盆子上，
放在炉子旁边。
热镬烧油7-8分热。
将面包分别逐一现蘸蛋汁现下镬。（每次放2片）
微火轮流反面炸至金黄色。
炸好的黄金面包片，
用木筷子夹入钢离子里排站式掉干油。
把整盆黄金片端上早餐桌子。
让吃早餐的人自己各自夹入盘里。
蘸着美乃滋醬和辣椒酱配着自选口味的热饮享用吧。
三明治（早餐）
材料:
午餐肉、芝士片、沙拉酱、吐司、番茄、黄油、黄瓜、培根、生菜、番茄酱
做法:
1、把午餐肉、番茄切片，黄瓜切条。
2、煎好培根，备用。
3、吐司一片，第一层涂上黄油，涂番茄酱。
4、第二层放生菜，把切好的黄瓜条也放上去
5、盖一层吐司，放午餐肉培根和芝士片，在放番茄上去。
6、在最后一层吐司上刷上黄油，涂沙拉酱，盖上。
7、斜着切一刀，做好了！还有两个呢！
8、如果只吃一个，另一个盖保鲜膜放冰箱。
我人生的第一个蛋糕
材料:
雀巢淡奶油，巧克力，糖，海绵蛋糕体，水果若干
做法:
我用的是厨房用的刨巧克力花的！！
时间来不及，就用微波炉解冻了巧克力！！