吐鲁番鄯善推荐小吃
鄯善小吃列表
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羊肉抓饭
抓饭,维吾尔语称“波劳”。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油(植物油)。抓饭的花样很多,人们除了用羊肉做抓饭外,还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。... [吐鲁番鄯善小吃]
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曲曲
曲曲是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃。它跟汉族人民所说的馄饨相仿,在制法和用料上却有它的独特之处。先用上白面粉和面,擀成薄片,切成四平方厘米的方片。再把肥羊肉... [吐鲁番鄯善小吃]
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朴劳
“朴劳”是维吾尔族的一种美食,因用手指抓食,故汉语称之为“抓饭”。抓饭是用大米、羊肉、羊油、清油、洋葱、胡萝卜混合焖制而成,但并不是人们所说的“炒米饭... [吐鲁番鄯善小吃]
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汤面
是维吾尔族日常的面食之一,品种很多,最具特色的是银丝擀面,维吾尔语称“玉古热”。这种饭和面时要放鸡蛋,面要擀得很薄,然后切成细条,一般用羊肉汤下面,另外将肉切... [吐鲁番鄯善小吃]
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窝窝馕
新疆吐鲁番是个极其优美的地方,每年的夏季,来吐鲁番旅游的游客也络绎不绝,吐鲁番的风景,吐鲁番美味的水果,都让游客赞不绝口,吐鲁番?的特色窝窝馕也是游客所喜爱的,很多... [吐鲁番鄯善小吃]