丽水青田推荐小吃
青田小吃列表
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珍珠日月贝
珍珠日月贝 珍珠日月贝 特色:蒜香浓郁,造型美观生动,肉质鲜嫩可口。 原料:日月贝十颗,鱼子酱、西米、蒜茸、精盐、味精、鸡精、湿淀粉。 制作:1、日月贝去掉一片壳,取... [丽水青田小吃]
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木瓜瑶柱盅
木瓜瑶柱盅 木瓜瑶柱盅 特色:汤汁清鲜,馨香扑鼻,木瓜绵糯,瑶柱鲜嫩,美容养颜。 原料:木瓜、上等瑶柱、火腿、上汤、精盐、味精等。 制作:1、先把木瓜洗净,切开,除去... [丽水青田小吃]
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蒜香蛏鳝
蒜香蛏鳝 蒜香蛏鳝 特色:蒜香扑鼻,鳝线、蛏肉滑嫩爽口。 原料:蛏子肉、黄鳝、红椒丝、蒜茸、葱丝、胡椒粉、味精、美极酱油、芝麻油、高汤等。 制作:1、黄鳝用沸水氽热,... [丽水青田小吃]
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莲藕炝腰花
莲藕炝腰花 莲藕炝腰花 特色:腰花脆嫩鲜香,莲藕甜酸可口,是夏令下酒侍肴。 原料:净猪腰、莲藕、蚝油、辣酱油、生抽、老抽,白糖、白酒、红葡萄酒、白醋、大蒜末,姜末、... [丽水青田小吃]