乌兰察布四子王旗推荐小吃
四子王旗小吃列表
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燜羊肉
四子王旗有大部是牧区,盛产羊肉,其味鲜美。它的肉质特点是:结实,肉质细嫩鲜美多汁,无膳腥味,而且有胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂... [乌兰察布四子王旗小吃]
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四子王旗月饼
四子王旗的月饼,是用精制面粉或全麦面粉、鸡蛋、奶油、白糖等为原料精制而成,每个月饼三到四两重,色泽油亮、红黄,口感松软幽香、绵甜爽口。是休闲品尝、馈赠亲友的佳品。... [乌兰察布四子王旗小吃]
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大漠盐煎羊肉
大漠盐煎羊肉 大漠盐煎羊肉选用四子王旗特产新鲜优质的带皮羊肉,经过先焖后煎精制而成。再配上沙葱拌土豆丝,达到营养互补、油脂平衡。羊肉色泽红润,嫩而不腻,鲜而不腥,... [乌兰察布四子王旗小吃]
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查干伊德
查干伊德 奶食品,蒙古语称“查干伊德”,汉语的意思就是“白色的食品”。是用马、牛、羊和骆驼的天然纯奶制成的,品种繁多,味道鲜美,营养丰富。是蒙古族食品... [乌兰察布四子王旗小吃]
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乌盟奶皮子
乌盟奶皮子 奶皮子,蒙古语称“乌日莫”。其制作方法是把鲜奶倒入锅中用微火煮沸,然后用勺子反复扬洒,并不断点入生奶。直到奶上有凝结物漂起,便可撤火冷却,数小时... [乌兰察布四子王旗小吃]
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四子王旗杜蒙羊肉
介绍: 所在地域: 内蒙古 申请人: 四子王旗家畜改良工作站 公布日期: 2012年 划定的地域保护范围: 四子王旗全境。地理坐标为东经1102000~1130000,北纬411000~432200。 四子王旗杜蒙... [乌兰察布四子王旗小吃]