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小楼烧鲇鱼

时间:2019-10-03  2019-10-03  通州小吃  手机阅读

介绍:
 
主料:鲜活鲶鱼、青蒜
做法:
1.把鲶鱼去头尾留中段,用纯绿豆淀粉裹均匀
2.用油红烧经过三炖三烤(即:急火微火反复过油)
3.放入辅料、青蒜,溜炒、勾芡出锅

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