宿州埇桥推荐小吃
埇桥小吃列表
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符离集烧鸡
介绍: 符离集烧鸡(Red-Cooked Chicken, Fuliji Style)属于安徽沿淮风味,已有千年的历史,产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。烧鸡起源有几种版本,近代版本是最早在煮... [宿州埇桥小吃]
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蘑蒸鱼
原料:肉鸡一只(约2000克) 调料:千口蘑50克,蛋清1个,油菜心10个。 制法:(1).鸡去毛和内脏,剔去鸡骨,切成一寸见方肉块,沥尽水份,和上蛋清,然后加精盐、料酒、胡椒... [宿州埇桥小吃]
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铁板鱿鱼
将铁板置于火炉上烧热,用排刷在铁板上均匀地刷上一层植物油,将洋葱切成均匀的小颗粒状放入铁板上炸出香味,将穿好的鱿鱼串置于铁板上进行烤制,在烤制过程中应时刻注意调节... [宿州埇桥小吃]