草菇焗乳鸽

　　配　料：

　　　　主料：乳鸽1只（约500克）。 　　　　配料：配料：草菇100克，大葱。调料：鱼露、蚝油、老抽、料酒、白糖、香油、花生油。 　　　　制作方法： 　　　　1、将乳鸽抹少许老抽，下热油中炸至金黄色捞出，大葱切段待用。 　　　　2、锅置火上，加入少许花生油，下葱煸出香味，加鱼露、蚝油、老抽、料酒、白糖、高汤等，下入乳鸽、草菇焖15分钟左右取出改成块状，摆成鸽形，草菇围边，上笼蒸至酥烂，将原汁滗出加湿淀粉勾芡，淋少许香油浇在菜上即可。 　　　　风味特点： 　　　　色泽红润油亮，口味鲜浓。

（草菇焗乳鸽）导购

【草菇焗乳鸽】相关小吃

1. 草菇焗乳鸽

2. 海米烧草菇

3. 蚝油炒草菇

4. 脆皮乳鸽

5. 楚香乳鸽

6. 炒乳鸽

7. 平原乳鸽

8. 红烧乳鸽

9. 横沙书香乳鸽

10. 乳鸽瓤猪肚

本文来源：https://www.xiaochi7.com/a8698.html