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芋子粄

时间:2020-07-16  2020-07-16  连城小吃  手机阅读
芋子粄
  【芋子粄】制作过程:

  1、选好上等芋卵,洗净,蒸熟,去皮,趁热捣成泥状。   2、芋卵泥中拌入木薯粉、水等,和匀,使芋卵泥具有一定韧度。   3、抓一小撮揉成图中元宝状,入滚水中烫熟取出,加入各种配料即可。滑而不腻,入口速化,简直就是人间美味,想到名字我都直吞口水。

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