又名三口塘老鹅汤。改革开放后,当地农民为拓宽致富之路,以农家饲养的廉价老鹅再经棚养育肥,宰杀后入高压锅,并配以十余种香料,加盐、糖、香葱等作“原汁原味”处理,使其汤色清亮,肉烂而不碎,油而不腻,味道鲜美。现产品已注册登记,由指定饭店烹制。由于老鹅汤货真价实,风味独特,不仅含山、巢湖人经常前往就餐,南京、合肥、芜湖等地的游客也慕名前去品尝,省内外也有多处自称“正宗东关老鹅汤”而冒名开业。
(三口塘老鹅汤)导购
【三口塘老鹅汤】相关小吃
1. 三口塘老鹅汤
2. 关东老鹅汤
3. 东山老鹅
4. 江山老鹅煲
5. 老鹅煲
本文来源:https://www.xiaochi7.com/a5262.html