鱼头浓汤
汤浓如奶,油润、嫩滑、色佳味美。这是一道从“鱼头豆腐”衍生创制出来的杭州传统名菜。过去因豆腐热易变酸,影响口味质量,“鱼头豆腐”供应受到季节的局限。为满足广大顾客的需要,精心的厨师用火腿、菜心等配料烧制。此菜比起鱼头豆腐,另有一番风味。
【鱼头浓汤】相关小吃
1. 鱼头浓汤
2. 浓汤烩三宝
3. 意大利浓汤
4. 糟香鱼头云
5. 炖鱼头
6. 鱼头泡饼
7. 八珍鱼头
8. 金牛湖砂锅鱼头
9. 天目湖砂锅鱼头
10. 砂锅鱼头
上一篇:生爆鳝片
下一篇:没有了