涟水小吃

当前位置: 天天小吃网 > 涟水 > 高沟捆蹄

高沟捆蹄

时间:2020-04-11  2020-04-11  涟水小吃  手机阅读
高沟捆蹄
  高沟捆蹄

  捆蹄是高沟传统名特优产品,始于清道光年间,采用猪蹄膀精肉配以二十多种名贵佐料,猪小肠衣捆扎,经老汤浸泡、高温蒸煮、真空高压灭菌等独特工艺加工而成,具有色泽酱红、鲜味浓郁、咸甜适中、荤而不腻、嚼后生津等特点,其整个制作工艺繁复,有二十多道工序,纯手工制作,工艺口味勘称天下一绝,距今已有近两百年历史,先后在国内多次获得大奖。

【高沟捆蹄】相关小吃

1. 高沟捆蹄

2. 涟水捆蹄

3. 安海捆蹄

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a3887.html

上一篇:没有了 下一篇:没有了
周边地区小吃
当地其它小吃