奉贤小吃

当前位置: 天天小吃网 > 奉贤 > 油氽排骨年糕

油氽排骨年糕

时间:2020-03-21  2020-03-21  奉贤小吃  手机阅读
油氽排骨年糕
  油氽排骨年糕

   猪大排肉佐以小而薄的年糕,经油汆、烧煮而成。该小吃在上海有二种制法,分别以曙光饭店(原名小常州,号称排骨大王)和鲜得来点心店为代表,这两家都以经营排骨年糕而著名,但制作方法不同,口味迥异,各有特色,20世纪30年代初在上海出名。   

【油氽排骨年糕】相关小吃

1. 油氽排骨年糕

2. 排骨年糕

3. 油氽紧酵

4. 油氽馒头

5. 年糕烩排骨

6. 弋阳年糕

7. 北京年糕

8. 明水年糕

9. 泥蒜炒年糕

10. 宁波炒年糕

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a3474.html

上一篇:奉贤黄桃 下一篇:没有了

油氽排骨年糕相关内容

周边地区小吃
当地其它小吃