阳泉飘抿曲 时间:2020-02-09 2020-02-09 城区小吃 手机阅读 飘抿曲,亦称小河捞,从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面,经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可飘起。 它长如挂面,细如毛粉,清香利口,鲜味扑鼻,富有营养,风味别致,还具有消火消暑之功效。 明末清初,傅山先生曾在《小河捞记》中赞美它的美味,至今抿曲仍香飘山城。 (阳泉飘抿曲)导购 【阳泉飘抿曲】相关小吃 1. 阳泉飘抿曲 2. 阳泉漂抿曲 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a2677.html 上一篇:不烂子 下一篇:烩猫耳朵 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ