鸡蛋醪槽
鸡蛋醪槽是流行于晋南、太原一带的风味小吃。以红米为原料,大火蒸熟,冷水冲好,搓开米粒,按不同季节不同用量,放入醪糟曲搅拌均匀,入缸封口,发酵即成。喝时加水和白糖,烧开打进鸡蛋,黄白相间,酸甜清香,具有健胃、助消化、润肺、活血等医疗功能。
【鸡蛋醪槽】相关小吃
1. 鸡蛋醪槽
2. 鸡蛋醪糟
3. 渭南鸡蛋醪糟
4. 腌鸡蛋(咸鸡蛋)
5. 鸡蛋果子
6. 大饼鸡蛋
7. 黑山褐壳鸡蛋
8. 腌鸡蛋
9. 毛鸡蛋
10. 鸡蛋烙饼
上一篇:没有了
下一篇:没有了