驼蹄羹 时间:2021-07-12 2021-07-12 高陵小吃 手机阅读 是选用骆驼掌制成的羹菜。为唐玄宗和杨贵妃在骊山华清宫所用珍品。现仿制出的驼崎羹是用风干骆驼蹄,经泡发去骨,加料除膻,切丁出水,香菇、冬笋切丁,吊制鸡汤,下入葱姜炝过的油锅中一同烩制,待入味软烂后装盘,淋上香油,撒上香菜末即成 风味特点是:驼掌筋柔,汤浓味醇,香鲜不膻,具有补肾强筋健骨的作用,是阴虚发热的食疗佳品。( 西安) (驼蹄羹)导购 【驼蹄羹】相关小吃 1. 驼蹄羹 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a12830.html 上一篇:豆黄糕 下一篇:荞面合络 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ