勐腊小吃

当前位置: 天天小吃网 > 勐腊 > 肉粥

肉粥

时间:2021-06-19  2021-06-19  勐腊小吃  手机阅读
肉粥
  哈尼族称为“欠玛”,主料是鸡肉、大米;配料有蒜、八角、姜、辣椒面、盐巴等。做法是:先将鸡肉刮洗净切成小块,放进锅里盛上适量的水, 加盐煮,锅里水开后放进淘洗净的大米和适量的配料。旺火烧煮,待鸡肉熟透,大米成稀稠状即可食用。这是哈尼人接待亲朋好友的必备佳肴。 ( 西双版纳)

【肉粥】相关小吃

1. 喇嘛肉粥

2. 香菇肉粥

3. 皮蛋瘦肉粥

4. 肉粥

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a12393.html

上一篇:辣咪 下一篇:酸蚂蚁蛋
周边地区小吃
当地其它小吃