白云小吃

当前位置: 天天小吃网 > 白云 > 南瓜香米饭

南瓜香米饭

时间:2021-05-05  2021-05-05  白云小吃  手机阅读
南瓜香米饭
  原 料:香米400克,老南瓜(小的)1个,火腿150克,香菇50克,青豆50克。

  调 料:猪油50克、味精、盐、水等适量。   制作方法:炒、蒸。将香米淘洗干净,锅中烧猪油放入香米炒干水汽,并炒香。南瓜从侧面挖洞去瓤去籽掏空。将炒过的香米装入南瓜中,再放火腿、香菇、味精、盐、青豆、水,上笼用旺火蒸30分钟至熟即成。   风味特色:瓜味突出,米饭香醇。   技术要领:香米入南瓜后放水要适量,米要炒干炒香,南瓜的形状要好 。( 贵阳)

【南瓜香米饭】相关小吃

1. 南瓜香米饭

2. 盐渍黄瓜香

3. 红米饭南瓜汤

4. 沁州南瓜子

5. 咸蛋黄焗南瓜

6. 水晶南瓜

7. 红米南瓜粥

8. 井冈山南瓜花

9. 井冈南瓜汤

10. 南瓜豆沙糕

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a11494.html

上一篇:柿子包 下一篇:苗岭酸汤鱼

南瓜香米饭相关内容

周边地区小吃
当地其它小吃